45 минут не хватило, я ещё ставил 30 минут, вот тогда картошка дошла. Я ещё добавил в фарш лук и кабачок перемолотые в блендере, и нарезал кружочками кабачок под помидоры.
Мои изменения
Добавил кругляши кабачка, и мой вывод такой: блюдо съдобно, но овощей маловато. Можно добавить ещё слой помидор и кабачка. Воды не добавлял. Влаги хватило без воды.
Ваш может быть первым :)