 |
|
Баранина в маринаде с вином! Вот ни разу не пожалела, что выбрала этот способ. Долго читала и анализировала разные, однако у Вас делается именно паста с чесноком, и, даже если не шпиговать, она вином не смывается, что и было нужно. Сначала хотела делать ногу, но т.к. едок один - муж - получалось слишком много, в итоге сделала ребра. Мясо можно было есть губами - получилось супер! Муж любит баранину, а тут вообще))). Короче, еще один суперский рецепт баранины будет у меня. А дьявол - в деталях приготовления. Ну, и если немного души и фантазии - все получится, даже и не с ногой! Спасибо.
