 |
|
фрикадельки в подливе. Меня вдохновил этот рецепт! В фарш добавила только соль, он был крепкий, фрикадельки не развалились. Все приправы пошли в подливу - томатный сок, сметана, чуть соевого, даже мед и немного аджики. Делала с овощами, и картошки добавила, и перца сладкого и чили, имбиря. Морковь порезала, а не натерла, чтобы чувствовалась. И запекала в духовке, под фольгой, это позволило не разбавлять подливу водой. Вот муж и съел всю сковороду. А она 24 в диаметре. И подлива вышла классной! Спасибище за рецепт и за идею!
