Реально жевательный, в отличие от многих рецептов
Готовлю второй раз, первый блин был немного комом. В первый раз обсыпала сахарной пудрой и оставила при комнатной температуре - в итоге пудра размокла, пришлось экстренно сушить в холодильнике. Но там были огрехи и в самой готовке, может, они повлияли. И всё равно получилось на удивление съедобно! Во второй раз обсыпала половину кукурузным крахмалом, другую не трогала. И из холодильника не доставала. И эта партия просто превосходна! Кстати, для интересующихся, калорийность вышла 180 ккал - брала 100гр желе, 20гр желатина. Хотя, может, мармелад потом усохнет, тогда и калорийность на 100 грамм поднимется)
Ваш может быть первым :)