 |
|
Чанахи из баранины
Готовил практически по рецепту. Из отступлений: 1. Добавил чайную ложку грузинской аджики на каждый горшочек. 2. Добавил молотую острую паприку. 3. Чеснок не резал, а положил целыми зубчиками (по 2 шт. в каждый горшочек). 4. Баранину предварительно обжаривал несколько минут на большом огне. Вкуснейшее блюдо! Автору рецепта - Большое Спасибо!!!:-) P.S.: Вспомнилась прошлогодняя поездка в Грузию и замечательные вкусы Грузинской кухни!
