Вчера приготовила спонтанно достаточно. Искала куда деть остатки рикотты.
Готовится не сложно. Хоть я никогда подобного и не делала (больше горячее люблю), но тут все ингредиенты оказались под рукой.
Правда на финальном смешивании рука устала. И лучше иметь миксер, а не блендер (порой тянет с трудом).
готовила 25 мин временами подключая конвенцию. После остывания мне не зашло, показался сухим (мужу понравилось, увезла маме и бабушке - им понравилось).
На утро после холодильника вкус же совершенно другой, шоколадный, текстура нежная, влажная.
В общем интересный тортик. Спасибо.
Мои изменения
Рикотты было 200 гр. Сахара 90 гр.
