Для приготовления супа будем использовать 1 литр воды;
200 грамм плавленого сыра (лучше со вкусом ветчины),
1 пачку замороженной капусты брокколи или цветной капусты и моркови,
1 банка консервированных шампиньонов.
Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет
Процесс приготовления
В 1 литре воды отварить овощи, после этого добавить плавленный сыр и тщательно размешать. Дать смеси провариться около 2-х минут.
Затем, оставить в кастрюле немного бульона и закинуть все овощи в блендер для приготовления пюре.
В бульон, оставшийся в кастрюле положить шампиньоны и варить 1-2 минуты, затем влить туда готовое пюре, перемешать и подать суп-пюре с шампиньонами на стол.
Приятного аппетита!
Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников. 90.000+ подписчиков.
Все бесплатно!
Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона? Айфон (iOS), Андроид
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).