E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из йогурта для долмы

    Соус из йогурта для долмы

    Ингредиенты

    Йогурт густой — 1 стакан

    Чеснок — 2 зубчика

    Перец черный — по вкусу

    Хмели сунели — до 1 ч.л.

    Соль — по вкусу

    • 49 кКал
    • 5 мин.
    • 5 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Традиционно для долмы соус готовится из мацони, но в наших краях далеко не в каждом магазине продается этот кисломолочный продукт. Так понимаю, что многие могут столкнуться с такой же ситуацией. Поэтому предлагаю заменить мацони на густой отвешенный йогурт.


    Соус для долмы из густого йогурта получается приятной консистенции, гармоничным и не менее вкусным, чем оригинальный. Возьмите на заметку такой соус из йогурта и для других холодных и горячих блюд.


    Из питьевого йогурта соус получается более жидкой консистенции, но тоже вполне подходит...


    Для приготовления соуса из йогурта подготовьте ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для соуса из йогурта для долмы


    В необходимое количество густого йогурта добавьте смесь хмели-сунели и черный перец, по желанию.

    К густому йогурту добавили специи


    Зубчики чеснока измельчите через пресс, на терке с мелким шагом или подавите и порубите ножом в сочную кашицу. Посолите и перемешайте все ингредиенты между собой.

    Добавили чеснок и соль


    Соус из йогурта готов.

    Фото соуса из йогурта для долмы


    Такой соус из йогурта подходит для долмы, а также для других горячих блюд и холодных закусок.

    Рецепт соуса из йогурта для долмы


    Приятного аппетита!


    Соус из йогурта для долмы, рецепт с фото

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта