Нарезка - неотъемлемый атрибут любого праздничного стола. Но если ее украсить, или, что еще лучше, приготовить из нее что-то вкусное, то будет вообще замечательно. Сегодня мы будем готовить с вами очень простую закуску - рулетики из ветчины с сыром и чесноком.
Сыр на тереть на мелкой терке.
Куриное яйцо отварить вкрутую и мелко нарезать.
Смешать в пиале яйцо, сыр, выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 3 ложки сметаны и как следует перемешать.
На каждый кусок ветчины выкладывать 1 чайную ложку начинки.
Завернуть и скрепить зубочисткой, либо шпажкой.
Рулетики из ветчины к праздничному столу готовы. Приятного аппетита!
Написать комментарий