Мясо креветок содержит полноценные белки и 0,5% жира, значительное количество минеральных веществ (кальций, фосфор, йод, медь), а также витамины А, В и витамины группы В.
Креветок, так же как и кальмаров, не следует долго готовить, так как они становятся жесткими и теряют большую часть вкусовых веществ.
500 грамм креветок
1 сладкий перец
1 луковица
1 долька чеснока
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка приправы "карри"
2 столовая ложка растительного масла
100 грамм риса
1 стакан куриного бульона
2 стакана куриного бульона для риса
соль
душистый перец горошком
лавровый лист
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария