Рецепты → Супы холодные →

Окрошка классическая с говядиной на кефире

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Оцените рецепт!

* Рейтинг 0 из 5, на основе 0 голосов

Ингредиенты

Для приготовления окрошки можно использовать квас или сметану.

300 грамм филе говядины

1 редька

2 клубня картофеля

1 огурец

4 куриных яйца

1 пучок зеленого лука

500 мл кефира

соль

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

1. Картофель отварить и остудить. Редьку вымыть и очистить. Отварную холодную говядину нарезать мелкими кубиками.

2. Огурец вымыть, картофель очистить. Нарезать оба компонента аналогично говядине.

3. Редьку натереть на крупной терке, лук нашинковать.

4. Подготовленные ингредиенты смешать в глубокой посуде, посолить, залить кефиром.

Готовую окрошку разлить по тарелкам, добавить в каждую тарелку нарезанное четвертинками яйцо и подать к столу.

Окрошка классическая с говядиной на кефире, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото