Смайлы-слайсы из сырой тыквы

от Наталия М.

Ну скажите, что может быть осенью более ярким, витаминным и полезным для здоровья, чем свежая хрустящая тыква? А что эти смайлики съел ребенок, который отродясь не ел тыквы (до сих пор только сок пил) - так это уже проверено на подопытном экземпляре!!!

Рецепт

У тыквы баттернат (она же "матрешка", она же "перетяжка") семечки находятся только в толстой части. А вся узкая часть замечательно подходит для нарезки на тонкие слайсы, из которых можно вырезать вообще все, что угодно, в том числе смайлики. Только кожицу нужно счистить! Глазки проковыриваются желобковым штихелем, для вырезания улыбки подходит любой тонкий острый нож.