Шоколад из кэроба

Рецепт

1/2 стакана порошка кэроба (он уже сладкий на вкус)
100 гр. какао-масла
Сироп – по желанию (3 ст.л.)
Сухое молоко - 2 ст.л.
Любые орехи и сухофрукты. Тут миндаль, орехи кешью, фундук, пекан и ягоды годжи.

Приготовление:
На водяной бане растопить какао-масло, добавить кэроб, молоко сухое и сироп (по желанию). Всё хорошо размешайте.
Получившуюся массу разлейте по формочкам. Сверху шоколад посыпьте любимыми орехами и сухофруктами.
Поставьте формочки с шоколадом в холодильник на 30-40 мин.