Геркулес и гречка - основа печенья, в кофемолке перемалываем крупы, добавляем мед, яйцо, сливочное масло (можно добавить йогурт, если хотите, чтобы печенье было помягче). Начинка - красные яблоки.
Рецепт
Крупа овсяная - 1 стакан
Крупа гречневая - 1 стакан
Йогурт - 2 ст.ложки или вода по желанию, если тесто густое)
Мед - 1 ст.ложка
Масло сливочное - 70 г
Яйцо маленькое - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ст.ложка
Очень быстрое и легкое блюдо, пока ваши "носики-курносики" утром еще сопят, хрустящее печенье к чаю успеет остыть!
Крупы перемолоть в кофемолке до состояния мелкой крупки или взять готовую муку. Из указанных ингредиентов замесить тесто. Дать ему немного отдохнуть.
Яблоки - лучше красные российские (их можно не чистить) - нарезать дольками и уложить "улыбкой" в ротик - на половинку вырезанного из раскатанного теста сочня, свернуть пополам, можно в некоторые вставить "глазки" из изюма и носики из любых семечек, и поставить в нагретую духовку на 20-25 минут. И все - наши полезные вкусняшки готовы!
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов