Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска

Рыба - романтик

от Roma
Рыбка в картофельной стружке с пестрым овощным гарниром

Рецепт

Рыбу кусочками (треска или минтай) замариновать в специях. Затем обжарить на оливковом масле, предварительно кусочки обвалять в сметане и в картофеле (натёртом на крупной тёрке).

Овощи потушить с ароматными специями (карри, сумах), добавить томатной пасты.