Быстрые вторые блюда

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Грибы - 2 шт.

Кефир - 3 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Помидор черри - для подачи

Зелень - для подачи

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Молоко - 100 мл

Соль - по вкусу

Сосиски - 2 шт.

Лук зелёный перья - 5 шт.

Сухарики - 50 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйца куриные - 2 шт.

Вода - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Картошка - 1 шт.

Ингредиенты

Филе хека с/м - 300 г

Соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу)

Приправа к рыбе - 1 ч.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сардельки - 2 шт.

Растительное масло - 1 ч.л.

Зелень - 10 г

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Кальмары - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сметана - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Платано - 1 шт.

Масло - для жарки

Ингредиенты

Куриное филе - 200 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Тунец консервированный (стружка) - 100 г

Соль - 1-2 щепотки

Укроп - 3-4 г

Масло растительное - 1 ч.л.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Бекон (копченый) - 40 г

Помидоры - 1-3 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Яйца - 2-3 шт.

Лаваш - 0,5-1 лист

Помидоры мелкие - 5-6 шт.

Сыр - 20-25 г

Масло - для жарки

Соль - по вкусу по желанию

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Шампиньоны - 6 шт.

Колбаса - 50 г

Растительное масло для жарки

Соль, специи по вкусу

Ингредиенты

Кальмары - 300 г

Мука - 3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Укроп - 1 веточка

Ингредиенты

Черемша - 2 пучка (80 г)

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Ингредиенты

Креветки крупные - 9 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 г

Кашаса - 15 мл

Ингредиенты

Гусиная печень - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло сливочное - 50 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 2 ст.л.

Сыр твердый, тертый - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - для смазывания формочек

Ингредиенты

Стейк говяжий мраморный - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло постное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Кефаль - 2 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Мука - 3 ст.л.

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Ингредиенты

Рыба (хек, минтай, треска) - 170 г

Лук репчатый - 7 г

Масло сливочное - 10 г

Корень сельдерея - 5 г

Соль - 0,10 г

Вода

Ингредиенты

Спаржа зеленая - 400 г

Грибы эноки - 400 г

Чеснок - 2-3 дольки

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Лосось - 150 г

Майонез - 1 ст.л.

Каперсы - 1 ст.л.

Рассол от каперсов или уксус - 1 ч.л.

Руккола - 3 г

Лук белый - 2 г

Лук красный - 2 г

Петрушка - 1 веточка

Соль, перец - по вкусу

Каперсы - 1 ч.л.

Ингредиенты

Курятина - 300 г

Шиитаке - 10 шт.

Проростки мунго - 30 г

Имбирь - 20 г

Чеснок - 1 зубчик

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Устричный соус - 1 ст.л.

Кинза - 1 веточка

Семена гинкго - по вкусу

Ингредиенты

Филе камбалы - 1 шт.

Масло сливочное - 5 г

Соль, перец - по вкусу

Вода - 200 мл

Ингредиенты

Яйца перепелиные - 6 шт.

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Ингредиенты

Репа - 300 г

Соль - по вкусу

Вода - 1-2 ст.л.

Масло постное - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Уксус белый винный - 1,5 ч.л.

Укроп рубленый - 1 ст.л.

Соус табаско - пару капель

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Вода – 0,5 л

Манная крупа – 1-3 ст.л.

Сахар – 1-3 ст.л.

Мёд, варенье, ягоды – по вкусу

Ингредиенты

Свекольная ботва - 300 г

Лимонный сок - 1 ч.л.

Чеснок - 3 зубка

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Вода - 40 мл

Уцхо-сунели - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Ингредиенты

Колбаса вареная - 100 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 10 г

Зелень - по вкусу

Соль, специи - по вкусу