Свёкла на гриле

Свёкла очень яркая на вид и вкус, так почему бы не приготовить нам закуску, где она будет главным ингредиентом!?

Свёкла отлично сочетается с сыром, поэтому я решила дополнить её творожным сыром, а можно дополнить селёдкой и черным хлебом)), кому как нравится.

Овощ можно пожарить на электрическом гриле, сковороде-гриль или на мангале, используя решетку.

Для маринования я использовала только чеснок, можно присыпать любимыми травами, если есть желание.