Жареные баклажаны в медовом со

Жареные баклажаны в медовом соусе

Жареные баклажаны с медом - замечательная, быстрая, простая закуска к столу в будни и праздники. Подать её можно к мясу, птице, отварному картофелю. Баклажаны получаются кисло-сладкими, ароматными и вкусными.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Мёд жидкий - 2 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

30 мин.

К: 54 кКал / 100 г
Б: 1.55
Ж: 1.45
У: 8.72

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов в медовом соусе на сковороде.

Баклажаны помойте и очистите. Нарежьте небольшими ломтиками, выложите в миску или тарелку, посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

После промокните бумажным полотенцем, убирая лишнюю соль и влагу. Выложите брусочки баклажана на горячую сковороду с растительным маслом.

Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.

Приготовьте медовый соус. В мисочку налейте жидкий мёд, лимонный сок, соевый соус, добавьте измельченный чеснок и перец молотый. Перемешайте ингредиенты соуса.

Жареные баклажаны полейте медовым соусом и подавайте к столу.

Жареные баклажаны в медовом соусе, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Жареные баклажаны

Подборка рецептов

Овощной террин

Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком

Башенки из жареных баклажанов и помидоров с чесноком

Жареные баклажаны в кляре

Вегетарианские жареные баклажаны

Подборка рецептов

Стручковая фасоль с баклажанами

Жареные баклажаны по-корейски

Баклажаны с яйцом как грибы

Овощной террин

Жареные баклажаны на сковороде

Подборка рецептов

Жареные баклажаны в кляре

Баклажаны в сырном кляре

Жареные баклажаны с помидорами на сковороде

Баклажаны на сковороде-гриль

Жареные баклажаны с соевым соусом

Подборка рецептов

Баклажаны жареные с грибами

Жареные баклажаны с мясом

Баклажаны, фаршированные овощами

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Жареные баклажаны с чесноком

Подборка рецептов

Баклажаны в яичном кляре

Хрустящие баклажаны с томатами

Жареные баклажаны в маринаде

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Постные жареные баклажаны

Подборка рецептов

Баклажаны с дымком в домашних условиях

Баклажаны темпура

Паста с баклажанами и грибами

Картофель с баклажанами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото