Помидоры в соусе из острого и

Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком

Замечательная закуска! Кисло-сладкая, ароматная, остренькая заливка в сочетании с сочными помидорами - просто взрыв вкуса. Готовится блюдо очень просто и быстро. Заливку обязательно попробуйте и количество ингредиентов корректируйте по своему вкусу. Это касается и горького перца.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

4,67

Оцените рецепт

Рейтинг 4,67 из 5
на основе 3 голосов

Ингредиенты

Помидоры - 4-5 шт.

Перец болгарский - 2 шт.

Перец горький - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Петрушка, укроп - 20 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

20 мин.

2 ч.

2 ч. 20 мин.

К: 65 кКал / 100 г
Б: 1.17
Ж: 3.7
У: 6.79

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты для приготовления закуски из помидоров в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком.

Болгарский и острый перцы, чеснок очистите, помойте и нарежьте произвольно.

Выложите в чашу блендера.

Измельчите в блендере до получения однородной кашицы.

Добавьте нарезанную зелень.

И еще раз измельчите в блендере вместе с зеленью.

Приготовьте заливку. В мисочке соедините сахар, соль, уксус и растительное масло, перемешайте.

Помидоры помойте и нарежьте. Выложите в посуду с крышкой.

Заливку перемешайте с овощами и зеленью, измельченными в блендере. Этой смесью залейте помидоры и хорошо перемешайте. Накройте крышкой и поставьте в холод на 2-3 часа.

Через указанное время помидоры пустят сок и хорошо пропитаются заливкой, перцами и чесноком.

Помидоры в соусе из болгарского и острого перцев с чесноком готовы.

Помидоры в соусе из острого и болгарского перцев с чесноком, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Блюда из болгарского перца и моркови (163)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вегетарианские блюда со сладким перцем (241)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Вторые блюда с помидорами (1142)Перец болгарский (521)Перец сладкий (402)Помидор (1464)Помидоры на зиму (223)Помидоры черри (275)Салат с болгарским (сладким) перцем (192)Салат с помидорами и сыром (188)Салаты с помидорами (381)Ужин из помидоров (305)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Полезные советы

Как снять кожицу с помидора?