Простые булочки из дрожжевого

Простые булочки из дрожжевого теста

В современных магазинах продается огромное количество самой разной выпечки. Но если вы любите и умеете готовить, то испечь простые булочки из дрожжевого теста можно буквально из ничего (воды, муки и дрожжей) не составит большого труда и не займет много времени. Зато вы получите булочки, которые не сравнятся с магазинными - пышные, воздушные, пахнущие ароматным, свежим хлебом. Они хорошо подойдут к чаю или кофе с любым джемом, вареньем или для бутербродов.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

4.67

Оцените рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 6 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350 г

Вода - 200 мл

Дрожжи свежие - 20 г

Подсолнечное масло - 4-5 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

1 ч. 20 мин.

К: 263 кКал / 100 г
Б: 5.51
Ж: 7.88
У: 43.16

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления простых булочек из дрожжевого теста.

Замесите тесто. В миску накрошите дрожжи и налейте теплую воду, перемешайте.

Добавьте рафинированное подсолнечное масло, соль и сахар.

Постепенно насыпьте просеянную муку.

Замесите не липнущее к рукам тесто, мягкое и эластичное.

Накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место для подъема. В этом тесте сдобы нет, поэтому через 20-30 минут оно значительно увеличится в объеме.

После достаньте тесто из миски, обомните и разделите на шарики весом 50-60 граммов.

Выложите шарики в форму для выпечки с пергаментом.

Накройте пленкой и дайте постоять 15 минут. За это время булочки немного увеличатся в объеме.

Отправьте булочки в духовку, заранее разогретую до 175-180 градусов. Через 30-35 минут булочки будут готовы.

Простые булочки из дрожжевого теста готовы.

Простые булочки из дрожжевого теста, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка (4442)Блины без дрожжей (399)Булочки (326)Булочки в духовке (311)Булочки на молоке (159)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Дрожжевая выпечка (891)Дрожжевые булочки (124)Дрожжевые пирожки (221)Пироги дрожжевые (129)Пироги на сухих дрожжах (144)Тесто дрожжевое (166)Тесто слоеное бездрожжевое (134)Тесто слоеное дрожжевое (103)Хлеб в духовке на сухих дрожжах (177)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить