Зеленый овощной гарнир

Тем, кто предпочитает легкие гарниры, предлагаю приготовить зеленый овощной. Тушеная молодая белокочанная капуста со шпинатом создаёт отличную гамму вкуса, а чеснок придает блюду небольшую остроту.

Если будете использовать не молодую капусту, тушите её дольше.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (2)

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Ингредиенты

Капуста белокочанная молодая - 300 г

Шпинат свежий - 200 г

Лук зеленый - 20 г

Масло растительное - 20 мл

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

30 мин.

К: 58 кКал / 100 г
Б: 2.19
Ж: 3.82
У: 3.91

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления зеленого овощного гарнира.

Чеснок очистите, нарежьте и выложите на сковороду с разогретым растительным маслом. Слегка поджарьте, до появления легкого запаха.

Белокочанную капусту нарежьте и выложите в сковороду. Налейте 2-3 столовые ложки воды. Посолите, поперчите по вкусу.

Накройте сковороду крышкой и тушите капусту на среднем огне 8-10 минут, до уменьшения в объеме.

После нарежьте шпинат и зеленый лук и выложите в сковороду с капустой и чесноком.

Тушите перемешивая еще 2-3 минуты и выключайте.

Зеленый овощной гарнир готов.

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Разные овощные гарниры

Подборка рецептов

Репа с медом в духовке

Фасоль с чесноком и соевым соусом

Свекольный маринад как в столовой (на сковороде)

Тушеные кабачки с картошкой в мультиварке

Гарниры из капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста под сырным соусом

Жареная капуста с яйцом

Капуста в рукаве в духовке

Овощное рагу с капустой

Капуста тушеная (без мяса)

Подборка рецептов

Тушёная капуста с грибами и нутом

Тушеная капуста с вешенками

Постная солянка из квашеной капусты

Тушеная капуста со свёклой

Диетическая тушеная капуста

Подборка рецептов

Солянка овощная с маринованными подосиновиками

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Тушеная краснокочанная капуста по-чешски

Тушеная капуста с мочеными яблоками

Тушеная капуста на ужин

Подборка рецептов

Капуста тушеная с картофелем

Тушёная капуста с яблоками и тмином

Постная солянка из квашеной капусты

Капуста с грибами и зелёным горошком

Вегетарианские блюда со шпинатом

Подборка рецептов

Пицца со шпинатом и помидорами

Салат из жареного шпината

Салат со шпинатом и орехами

Смузи боул

Вторые блюда со шпинатом

Подборка рецептов

Пшенная запеканка с индейкой и шпинатом

Запеканка из белой морской рыбы с картошкой

Запеканка со шпинатом

Грибы со шпинатом и сливками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с капустой (284)Вторые блюда из капусты (267)Выпечка с капустой (130)Капуста Брокколи (149)Капуста белокочанная (852)Капуста квашеная (169)Капуста пекинская (164)Капуста цветная (195)Капустные салаты (212)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (210)Простые салаты из капусты (120)Супы с капустой (232)Шпинат (184)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить