Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов

Вегетарианские блюда с молоком

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Диетический томатно-тыквенный суп
Хочу поделиться рецептом быстрого овощного супа-пюре, с которым я очень люблю проводить разгрузочные дни. В одной порции такого супчика содержится всего 60 калорий, а острота перца чили, входящего в состав,...
20 мин
1
89

Ингредиенты

Замороженная смесь "тыквенный суп" - 450 г

Лук репчатый - 200 г

Чеснок - 30 г

Томатный соус - 60 г

Масло оливковое - 30 мл

Молоко 0,5% - 180 мл

Перец чили (порошок) - 1/3 ч.л.

Чесночный перец - 1/2 ч.л.

Сушеные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рисово-пшенная каша на молоке
Вы пробовали когда-нибудь готовить кашу из двух круп? Признаюсь, я - нет! Мне много раз попадались рецепты различных каш, но у меня так и не доходили руки их попробовать. Сегодня...
40 мин
28
132

Ингредиенты

Пшено - 0.5 стакана

Рис - 0.5 стакана

Соль - 1 ч.л.

Вода - 2 стакана

Молоко - 2 стакана

Сахар - 3-4 ст.л.

Масло сливочное - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Веганский «Шепардский» пирог
Когда мне хочется уютной домашней еды, я готовлю лёгкую версию пастушьего пирога без мяса, также известную как веганский «Шепардский пирог». Шепардский пирог, он же пастуший пирог – традиционное блюдо английской...
60 мин
27
83

Ингредиенты

Картофельное пюре:

Картофель - 1-1.2 кг

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Чеснок - 0.5 головки

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Молоко - по необходимости

Начинка:

Лук репчатый - 0.5 шт.

Лук порей - 0.5 шт.

Морковь - 1 шт.

Грибы - 400 г

Растительное масло - для жарки

Базилик сушеный - по вкусу

Майоран сушеный - по вкусу

Хмели-сунели - по вкусу

Замороженный горошек/овощи - 150-200 г

Томатная паста - 2-3 ст.л.

Чечевица - 200-250 г

Соль - по вкусу

Молотый черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Esenija

автор рецепта

Быстрое дрожжевое тесто для пирожков
Для тех, кто не любить долго "возиться" с дрожжевым тестом, хочу предложить вот такой быстрый вариант его приготовления. Конечно, тесто не будет таким пышным, как традиционное, но этот вариант заслуживает...
120 мин
13
65

Ингредиенты

Мука - 4-5 стакана

Сахара - 1 ст.л.

Соли - 1/2 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Молоко - 500 мл

Сухие дрожжи (1 пакет) - 11 г (или 25 г свежих)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Пасхальный кулич на сметане с цукатами
В коллекцию куличей хочу добавить ещё рецепт кулича из теста с добавлением сметаны. Кулич на сметанном дрожжевом тесте получается очень вкусным. Тесто поднимается отлично, сначала на расстойке в формах увеличивается...
120 мин
29
71

Ингредиенты

Сметана - 0,5 стакана

Мука - 2,5-3 стакана

Молоко - 1/3 стакана

Яйца - 2 шт.

Сахар - 0,5 стакана

Сливочное масло - 50 г

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Цукаты - 1-2 горсти

Ванильный сахар - по вкусу

Цитрусовая цедра - по желанию

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Дульсе де лече
Когда сегодня попробовала этот десерт, испытала какое-то дежавю и никак не могу вспомнить, когда же я его уже пробовала. Дульсе де лече родом из Латинской Америки, чем-то напоминает вареную сгущенку,...
60 мин
9
68

Ингредиенты

Молоко 3.2% - 500 мл

Сахар - 125 г

Сода - 2 г

Ваниль - 1 стручок

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Картошка тушеная в молоке (в мультиварке)
Картофель выкладывается в мультиварку с добавлением кусочков сливочного масла и заливается молоком. Тушится до готовности.
40 мин
73

Ингредиенты

Картофель - 750 г

Молоко - 500 мл

Сливочное масло - 30 г

Молотая паприка - 0,3 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Овсяная каша на молоке в мультиварке
Овсянка - бесспорно, очень полезная каша, и утро, начатое с неё, гарантированно пройдёт по знаком бодрости и энергии. Сейчас будем готовить овсянку именно на молоке, да ещё и с изюмом,...
15 мин
4
68

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 70 г

Молоко - 480 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Изюм - 0,5 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Тесто для приготовления на пару
Воздушные и лёгкие, приготовленные на пару изделия из дрожжевого теста - неотъемлемая часть китайской кухни. Пушистые и нежные булочки Маньтоу и ...
240 мин
7
80

Ингредиенты

Мука пшеничная – 400 г + немного на раскатку теста

Дрожжи сухие – 1 ст. л.

Вода – 30 мл

Молоко - 200–220 мл

Пекарский порошок – 1 ч.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Соль – 1–2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Сода – 1/8 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Геркулесовая каша с молоком
Овсянка, сэр. Вы помните? И у нас сегодня овсянка. Нет ничего проще, чем сварить такую кашу. Она безмерно полезна и отлично подходит на завтрак. Варить будем из хлопьев "Геркулес". Это...
25 мин
4
105

Ингредиенты

Овсяные хлопья "Геркулес" - 1 стакан

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 30 г

Сахар - по вкусу

Соль - 2 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Крем из вареной сгущенки и сливок
Для приготовления крема из вареной сгущенки и сливок нам понадобятся следующие продукты. Лучше всего взбивать сливки в высокой емкости с небольшим...
10 мин
43
70

Ингредиенты

Сливки 35% - 400 мл

Вареное сгущенное молоко - 3 ст.л. или по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
tRufelka

автор рецепта

Блинный торт со сгущенкой
Блины любят все. Вариантов приготовления блинов очень много. Но для тех кому уже приелись традиционные блинчики, предлагаю для разнообразия сделать блинный торт со сгущенкой. Блины для такого торта...
150 мин
4
72

Ингредиенты

Для блинов:

Мука пшеничная - 2 стакана

Молоко - 1 л

Яйца - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Соль - 2 щепотки

Для крема:

Сгущенное молоко - 320 г

Масло - 100 г

Мак - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
tRufelka

автор рецепта

Грибной соус со сметаной
Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а также макаронными изделиями. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, а я покажу свой рецепт грибного соуса со сметаной. ...
45 мин
7
53

Ингредиенты

Шампиньоны - 400 г

Репчатый лук - 2 шт.

Сметана - 250 г

Молоко - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Растительное масло - 2 ст.л.

Мускатный орех молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Daniaadd

автор рецепта

Блины на молоке без яиц
Вегетарианский рецепт тонких блинов без яиц на молоке, отличное блюдо как на масленицу, так и на завтрак без повода.
35 мин
90
47

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стакан

Молоко - 2 стакана

Сахар - 1 ст.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло растительное – 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Констанция

автор рецепта

Тыквенная каша с пшеном
Тыквенная каша бывает разной. Мне больше всего нравится с изюмом и курагой, и чтобы обязательно на сухом молоке. Не таком растворимом, непонятного происхождения, а таком как в детстве. Именно оно...
40 мин
1
64

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Пшено - 1 мультистакан (160 мл)

Вода - 4 мультистакана (по 160 мл)

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ст.л.

Изюм - 40 г

Курага - 40 г

Молоко сухое - 4 ст.л.

Масло сливочное - 40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Латте макиато
Латте макиато или "запятнанный кофе" я готовила впервые. Не скажу, что никогда не хотела его приготовить в домашних условиях - просто руки никогда не доходили. Постоянно приобретала этот вкусный напиток...
20 мин
16
63

Ингредиенты

Растворимый кофе - 2 ч.л.

Молоко - 300 мл.

Сахарный песок - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Ирландский Чамп
Чамп – традиционное блюдо ирландской кухни. По сути это картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливочного масла, молока и зеленого лука. Простое, питательное и очень вкусное блюдо. Ирландцы готовят чамп практически...
25 мин
16
100

Ингредиенты

Картофель – 1 кг

Молоко - 300 мл

Сливочное масло – по вкусу (для подачи)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Зеленый лук – 4-5 стеблей

Лавровый лист – 2 шт.

Петрушка – 1-2 веточки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
diana1616

автор рецепта

Кукурузная каша с тыквой в мультиварке
Мультиварка – отличный помощник при приготовлении каши. С ней не надо бояться, что каша «убежит» или подгорит, она экономит время и силы. Кукурузную кашу готовят как на воде, так и...
80 мин
13
81

Ингредиенты

Кукурузная крупа – 100 г

Вода – 300 мл

Молоко – 360 мл

Сахар – 1 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Тыква – 200 г

Масло сливочное – 40-50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Кучюкай
Хрустящее печенье «кучюкай» - традиционное блюдо литовской кухни. Приготовленное на основе дрожжевого теста с добавлением семян мака по текстуре и вкусу печенье кучюкай напоминает сушки или десертные сухарики – такие...
120 мин
8
52

Ингредиенты

Для печенья:

Пшеничная мука – 500-550 г + немного на подпыл

Вода/молоко – 200 мл

Масло растительное – 50 г

Соль – 1 щепотка

Дрожжи быстродействующие – 1 пакет (11 г)

Семена мака – 6 ст.л.

Сахар – 100 г

Маковое молоко:

Мак - 100 г

Вода – 1 л

Сахар/мед – по вкусу

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Американский персиковый коблер
Попробуйте, возможно, этот простой и вкусный американский десерт, придётся по вкусу и вам?! Для приготовления американского персикового коблера подготовьте ингредиенты по списку. У меня свежие...
40 мин
5
58

Ингредиенты

Персики – 300-400 г

(или 1 банка консервированных)

Сливочное масло – 80-100 г

Мука – 1 стакан

Сахар – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Пекарский порошок – 1 ч.л.

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Толченка (толченая картошка)
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке. Очистите и нарежьте картофель на половинки, четвертинки или крупные кусочки приблизительно одинакового размера. ...
30 мин
6
78

Ингредиенты

Картофель – 1 кг (очищенный)

Вода – 1.2 л

Соль – по вкусу

Чеснок – 1 зубчик (по желанию)

Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)

Молоко/сливки – 250-300 мл

Молотый черный перец – по вкусу

Сливочное масло – 50 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Мокачино
Из наших рецептов вы уже знаете, как приготовить вкусный эспрессо или кофе-по турецки, взбить пышную молочную пенку без кофемашины....
10 мин
9
65

Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 70-80

Шоколад черный – 50-70 г

Молоко – 100 мл

Сливки для украшения – по желанию

Шоколадный сироп – по желанию

Сливочное масло – 20 г (по желанию)

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Каша из тыквы с рисом
Каша из тыквы с рисом - моя любимая. Риса кладу немного и долго его варю. В процессе приготовления каша становится гладкой и однородной, приобретая консистенцию густого крема. В ней уже...
40 мин
3
53

Ингредиенты

Тыква - 500 г

Рис - 4 ст.л.

Молоко - 150 мл

Сахар - по вкусу

Соль - 0,5 ч.л.

Масло сливочное - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Svetlaya

автор рецепта

Рисовая каша на молоке в мультиварке
Что может быть вкуснее молочной каши на завтрак? Предлагаю приготовить молочную рисовую кашу в мультиварке. Полагаю это блюдо оценят и взрослые, и дети. Если на вашей кухне есть мультиварка с...
10 мин
4
67

Ингредиенты

Рис – 200 г

Молоко – 800 мл.

Вода - 200 мл.

Масло сливочное – 30 г

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Daniaadd

автор рецепта

Шоколадная помадка
Я уверена, что у каждой из нас есть свой рецепт приготовления шоколадной помадки, и все мы хоть один раз в жизни, но ее готовили. Не всегда она получается глянцевой как...
15 мин
5
48

Ингредиенты

Какао порошок – 6 ст.л.

Сахар песок - 10 ст.л.

Молоко – 150 мл

Масло сливочное - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Мягкие шоколадные конфеты с фисташками
В качестве новогоднего или рождественского сладкого подарка замечательно подойдут приготовленные с любовью шоколадные конфеты. Предлагаю вам приготовить мягкие шоколадные конфеты с фисташками. Нежный сливочный вкус шоколада в дуэте с хрустящими...
200 мин
3
49

Ингредиенты

Шоколад молочный – 200 г

Молоко сгущенное – 170 г

Масло сливочное – 20 г

Орехи фисташки - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Тонкое дрожжевое тесто для пиццы
Тонкое дрожжевое тесто для пиццы после выпекания должно быть приятно хрустящим и пышным, т.е. пористым. Для этого тесту нужно подняться два-три раза, а выпекаться на противне, хорошо смазанном растительным маслом. ...
60 мин
2
56

Ингредиенты

Мука - 4,5 полных стакана

Вода или молоко - 1,5 стакана

Сахар белый или демерара - 1-1,5 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Соль обычная крупного помола - 0,3-0,5 ч.л.

Дополнительно:

Сухие ароматные травы

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Хрущевское тесто
Хрущевское тесто - универсальное дрожжевое тесто. Подходит для сладкой и несладкой выпечки, может храниться в холодильнике несколько недель.
20 мин
19
56

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 500-500 г

Маргарин размягченный – 200 г

Дрожжи сухие – 2.5 ч.л.

Сахар – 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Молоко – 250 мл

Начинка для пирожков:

Яйца - 5 шт.

Зелёный лук - 50-70 г

Соль и молотый черный перец - по вкусу

Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л. (по желанию)

Молоко или яичный желток - для смазки

Кунжут (для посыпки) - по желанию

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Торт «Дамский каприз»
На день рождения своей невестки решила приготовить торт "Дамский каприз". Этот торт из разряда медовиков. Тесто готовится по такому же принципу как в торте "Спартак", хотя ингредиенты слегка отличаются, а вот...
150 мин
14
46

Ингредиенты

Для коржей:

Мука пшеничная - 400 г

Сахар - 1 стакан

Мёд - 2 ст.л.

Масло сливочное - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сода - 2 ч.л.

Какао порошок - 3 ст.л.

Для крема:

Молоко сгущённое варёное - 1 банка

Масло сливочное - 200 г

Шоколад молочный - 50 г

Для прослойки и обсыпки:

Орехи грецкие - 100 г

Шоколадная глазурь:

Чёрный шоколад - 100 г

Сливки - 10-15% - 80 мл

Для пропитки коржей:

Кофе с сахаром - 250 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
тома

автор рецепта

Рисовая запеканка с яблоками и корицей
Запеканка родом из детства. Когда бабушка готовила её, по квартире разносились невероятные ароматы яблок, корицы и ещё чего-то неповторимого. Запеканка очень проста в приготовлении. В её составе нет яиц, но...
100 мин
29
46

Ингредиенты

Рис - 1 стакан

Молоко - 0,5 л

Масло - 50 г + 1 ст.л.

Яблоки - 0,5 кг

Сахар - 1 стакан

Соль - щепотка

Корица - по вкусу

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.