Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыСметанные соусы
Сметанный соус с горчицей

Сметанный соус с горчицей

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Сметанный соус
Предлагаю приготовить сметанный соус, который отлично подойдёт к солёным блинам, оладьям, вторым блюдам. Очень вкусно с драниками. Таким соусом можно заменить майонез, заправлять салаты, шаурму. Готовится сметанный соус из вполне...
20 мин
68

Ингредиенты

Сметана 20% - 150 г

Огурец солёный – 50 г

Лук репчатый – 50 г

Горчица в зёрнах – 25 г

Укроп – 3 веточки

Петрушка – 3 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Майонез из сметаны
Таким "майонезом" из сметаны можно заправить салаты типа "оливье", промазать слои в "шубе из селедки" или сопроводить закуски в лаваше. На мой вкус, это весьма удачная имитация майонеза, которая в...
10 мин
5
58

Ингредиенты

Сметана - 200 мл

Яйца - 2 шт.

Горчица - до 1 ч.л.

Соль, сахар, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Сырно сметанный соус
Сырно-сметанный соус можно приготовить из сметаны любой жирности и сыра практически любого сорта: творожный, брынза или фета, голубой с плесенью "Блю Чиз" и с добавлением фруктов, пармезан или любой другой...
5 мин
2
24

Ингредиенты

Сметана - 150-200 мл;

Сыр - 30-50 грамм.

Дополнительно - по вкусу:

Чеснок;

Горчица;

Свежая или сухая зелень;

Перцы молотые;

Лимонный сок.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Соус к шницелю
Соус к шницелю покорил меня тем, что он не размачивает хрустящую оболочку шницеля, даже когда лежит прямо на нём. В общем, естественно, этот соус можно использовать и с другими блюдами,...
15 мин
5
27

Ингредиенты

Сметана - 500 г

Бекон - 125 г

Лук репчатый - 125 г

Лук-резанец - 20 г

Петрушка - 5 г

Укроп - 5 г

Горчица - 2 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

«Майонез» сметанный без яиц
Для приготовления сметанного майонеза без яиц я использовала жирную магазинную сметану. Важный компонент такой заправки - черная индийская соль (на фото она - серо-розового цвета). Эта соль при добавлении слегка...
15 мин
15

Ингредиенты

Сметана (25%) - 200 г

Черная соль (индийская) - 1/3 ч.л.

Куркума - 1/3 ч.л.

Черный молотый перец - 1/3 ч.л.

Асафетида (100%) - 1/3 ч.л.

Масло растительное - 30 г

Горчица (готовая) - 10 г

Сок лимона - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Сметанная заправка для салата
Все продукты для приготовления сметанной заправки для салата - перед вами. Чем менее жирная сметана, тем легче будет заправка. Оптимально взять сметану 15% жирности. В миску положите сметану, добавьте...
10 мин
11

Ингредиенты

Сметана (15%) - 150 г

Горчица зернистая - 2 ч.л.

Сок лимонный - 2 ч.л.

Перец черный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Соус из хумуса
Продукты для приготовления соуса из хумуса - перед вами! У меня хумус был уже готовым. Выложите его в пиалу или креманку и добавьте зерновую (французскую, дижонскую) горчицу, сметану любой жирности. ...
10 мин

Ингредиенты

Хумус - 100 г

Сметана - 50 мл

Сок лимонный - 1 ч.л.

Горчица зерновая - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Сметанно-горчичный соус
Продукты для приготовления сметанно-горчичного соуса - перед вами. Для соуса можно взять острую русскую горчицу или зернистую. Вареные желтки добавляют соусу, помимо густоты, бархатную текстуру и нежный вкус. Яйца...
25 мин
2
14

Ингредиенты

Сметана - 100 г

Горчица зернистая - 50 г

Яичные желтки - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Вторые блюда с горчицей (292)Горчица (85)Горчица (11)Индейка в горчице в духовке (16)Куриные голени с горчицей, как приготовить? (5)Курица с горчицей и соевым соусом (6)Майонез с горчицей (23)Маринад для курицы с горчицей (7)Маринованные огурцы с горчицей на зиму (21)Огурцы с горчицей (22)Отбивные из свинины с горчицей (9)Салат из огурцов с горчицей на зиму (6)Салат с креветками и горчицей (9)Свиные ребрышки в духовке с горчицей (7)Скумбрия в духовке с горчицей (6)Скумбрия с горчицей (13)Соус для салата с горчицей (15)Соус для салата с горчицей и лимоном (12)Соус для салата с горчицей и медом (4)Соус для салата с дижонской горчицей (2)Соус для салата с маслом и горчицей (10)Соус для цезаря с горчицей (6)Соус с горчицей (88)Соус с горчицей для мяса (16)Соус с горчицей и майонезом (8)Соус с горчицей и медом для мяса (3)Соус с горчицей и соевым соусом (10)Соус с дижонской горчицей (2)Соус с зернистой горчицей (9)Соус с зерновой горчицей для салата (6)