Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Сметанный соус

Ингредиенты

Сметана 20% - 150 г

Огурец солёный – 50 г

Лук репчатый – 50 г

Горчица в зёрнах – 25 г

Укроп – 3 веточки

Петрушка – 3 веточки

Соль – по вкусу

Перец чёрный молотый – по вкусу

159 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить сметанный соус, который отлично подойдёт к солёным блинам, оладьям, вторым блюдам. Очень вкусно с драниками. Таким соусом можно заменить майонез, заправлять салаты, шаурму. Готовится сметанный соус из вполне доступных продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике.

Возьмите следующие ингредиенты.

Очистите луковицу, натрите на самой мелкой тёрке. Добавьте к сметане вместе с жидкостью.

На мелкой тёрке натрите солёный огурец, добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.

По вкусу добавьте горчицу в зёрнах. Перемешайте. По желанию, можно добавить натёртый зубок чеснока.

Мелко нарежьте укроп и петрушку, добавьте к сметане, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.

Сметанный соус готов.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Белые соусы

Подборка рецептов

Соус из бородинского хлеба

Белый соус для пиццы

Соус из сметаны для макарон

Сметанный соус в мультиварке

Сметанные соусы

Подборка рецептов

Сметанный соус с чесноком и зеленью

Соус Цахтон

Сырно сметанный соус

Соус из запеченного болгарского перца

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное