Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыВетчина
Закуска с ветчиной и сыром

Закуска с ветчиной и сыром

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Популярный рецепт
Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром
Рулетики из ветчины с крабовыми палочками и сыром - вкусная, интересная на вкус и простая в приготовлении закуска не только для семейного ужина, ее запросто можно поставить на праздничный стол....
30 мин
6

Ингредиенты:

Ветчина - 80 г

Крабовые палочки - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр плавленый - 100 г

Лук зеленый - 10 г

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по желанию

Майонез - 1 ст.л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Популярный рецепт
Тарталетки с ветчиной и сыром
Тарталетки с разными начинками являются популярными закусками на фуршетах или праздниках. Сейчас не составит труда выбрать и купить в магазине тарталетки любой формы и размера. Но вы можете приготовить их...
30 мин
23

Ингредиенты:

Тарталетки готовые - 12 шт. (180 г)

Начинка:

Ветчина - 100 г

Сыр - 90 г

Заливка:

Сметана - 120 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Марина

автор рецепта

Популярный рецепт
Рулетики с ветчиной, сыром и чесноком
Рулетики из ветчины – отличная закуска на повседневный или праздничный стол. Вариантов начинок для этой закуски существует большое количество. Один из простых вариантов начинки – это сыр с чесноком. Приготовить рулетики...
20 мин
16

Ингредиенты:

Ветчина "Нежная" - 180 г

Сыр - 120 г

Чеснок - 2-3 средних зубчика или по вкусу

Майонез - 65 г

Перец ч.м. - по вкусу

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Популярный рецепт
Канапе с ветчиной и сыром
Канапе с ветчиной и сыром - очень простая и очень вкусная закуска, допускающая большое количество разнообразных дизайнов. Я решила сосредоточиться на одном базовом приеме - скручивании ветчины и сыра в...
15 мин
8

Ингредиенты:

Хлеб для тостов - 2 куска

Ветчина нарезка - 4 куска

Сыр твердый нарезка - 2 куска

Сыр филадельфия - 2 ст.л.

Сыр плавленный для тостов - 1 кусок

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Milena

автор рецепта

Популярный рецепт
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром
Бутерброды с ананасом, ветчиной и сыром – вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для посиделок с друзьями за бокалом сухого вина. Сочетание сладких ананасов с ветчиной...
15 мин
4

Ингредиенты:

Хлеб тостовый – 5 шт.

Ветчина – 5 ломтиков

Сыр плавленый для бургеров Чеддер – 5 пластинок

Ананасы консервированные кольцами – 5 шт.

Для украшения:

Оливки – 5 шт.

Петрушка свежая - 3 веточки

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Татьяна

автор рецепта

Рулетики из ветчины с сыром и корейской морковью
Подготовьте все продукты по списку. Яйца помойте, поставьте вариться на 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. ...
10 мин
10
694

Ингредиенты

Ветчина (нарезка) - 200 г

Сыр плавленый - 1 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Морковь по-корейски - 20 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной
Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной - отличный вариант не только для завтрака, но и для перекуса на работе или в школе.
20 мин
16
353

Ингредиенты

Лаваш - 1 шт.

Ветчина - 90 г

Сыр (в нарезке) - 90 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - для обжаривания

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Картофельный рулет с ветчиной и сыром
Необычная и очень вкусная закуска из картофеля в виде рулета с начинкой с сыром и ветчиной, которую можно подать на праздничный стол.
40 мин
3
248

Ингредиенты

Картофель - 1 кг

Ветчина - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Шампиньоны - 150 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 3-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Фриттата с картофелем и ветчиной
Подготовим все составляющие по списку. Ветчину или окорок нарежьте тонкой соломкой. Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой сыр, который вы...
25 мин
11
302

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Сыр - 40 г

Зелень - по вкусу

Ветчина или окорок - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Канапе «Ёлочка» из слоеного теста
Аппетитные канапе "Елочка" - простая, быстрая в приготовлении тематическая закуска к праздничному столу, всего из четырех ингредиентов.
35 мин
7
198

Ингредиенты

Слоеное тесто – 500 г

Сливочный сыр – 100 г

Ветчина/бекон/прошутто – 80-100 г

Оливки без косточек – 200 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Марина

автор рецепта

Тосты с ветчиной и сыром
Поджаристые ломтики хлеба с ароматным сыром и нежной ветчиной – это вкусно и сытно. Приготовить такие тосты на завтрак для семьи не составит никакого труда и не отнимет много времени. Подготовим...
10 мин
16
107

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 4 ломтика

Ветчина - 50 г

Сыр (в нарезке) - 30 г

Сливочное масло - 15-20 г

Подсолнечное масло (для смазывания сковороды) - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Сырные шарики с ананасом
Захотелось приготовить закуску из сыра, в интернете не нашла ничего интересного. Придумала сама по своему вкусу. Приятная, нежная и пикантная вышла закуска. Уже в процессе приготовления решила сделать с ананасом....
30 мин
9
105

Ингредиенты

Сыр творожный с зеленью - 140 г

Ветчина - 100 г

Ананас консервированный - 70 г

Сыр твердый - 80 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Сэндвич с ветчиной и сыром
Для приготовления домашних сэндвичей с ветчиной и сыром возьмем продукты по списку. Начинка - на ваш выбор, но обязательно с сыром, каким-нибудь соусом, мясными изделиями. ...
10 мин
13
76

Ингредиенты

Хлеб тостовый - 4 ломтика

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Острый соус - 40 г

Помидор - 30 г

Лук - 30 г

Сливочное масло - 30 г

Салат-латук - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Розочки из слоеного теста с ветчиной и сыром
Эту закуску наверняка знают многие, но, возможно, для кого-то она покажется чем-то новым и необычным. Я готовлю различные ее варианты - с сыром, с ветчиной, с колбасой, оливками, каперсами и...
30 мин
17
36

Ингредиенты

Тесто слоеное - 400 г

Ветчина - 300 г

Сыр твердый - 50-70 г

Острый соус - 3-4 ст.л.

Мука - при необходимости

Яйцо - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Картофельные шарики с ветчиной и сыром
Картошку предварительно отвариваем в мундире. Охладив, очищаем. Можно использовать любое картофельное пюре, но самое пластичное, подходящее для лепки, выходит из клубней, сваренных в мундире. Если же влаги оказалось много и...
30 мин
14
48

Ингредиенты

Картофель крупный - 5 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр Бри - 100 г

Молотые сухари - 50 г

Растительное рафинированное масло - 150 мл

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром
Треугольники из лаваша с любой начинкой проще завернуть без разрывов, чем, например, рулетом. Плоские, удобные для перекуса на ходу, надежно держат ветчину и сыр, не разваливаются. Их также можно подсушить...
15 мин
7
38

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 1 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Острый соус - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
tRufelka

автор рецепта

Фаршированный отварной картофель в духовке
Приготовить картошку в духовке, нафаршировав ее начинкой - что может быть проще? Начинка зависит от наличия ингредиентов у вас. Предлагаю вариант начинки с ветчиной, сметаной и сыром. Картофель нужно сварить...
90 мин
28

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Ветчина - 150 г

Сыр твердый - 100 г

Сметана - 100 г

Соль с травами - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Запеченный фаршированный багет
Запеченный багет, фаршированный всякими вкусностями типа сыра, каперсов, ветчины и вяленых томатов - очень популярное блюдо во многих странах мира. Начинка может меняться в зависимости от страны и региона, но...
20 мин
2
34

Ингредиенты

Багет порционный - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г

Помидоры вяленые - 5 шт.

Каперсы - 20 г

Ветчина (мясо копченое) - 30 г

Соль морская - по желанию

Перец ч.м. - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Горячие бутерброды с колбасой в микроволновке
Быстрые горячие бутерброды с колбасой (ветчиной), помидорами и сыром без проблем можно приготовить с помощью микроволновой печки! Этот вариант будет очень удобен для завтрака, потому что бутерброды получаются вкусными и...
15 мин
4
24

Ингредиенты

Хлеб нарезной - 4 кусочка

Сливочное масло - 15 г

Колбаса (ветчина) - 160 г

Помидор (крупный) - 1 шт.

Сыр твёрдый - 160 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Milena

автор рецепта

Порционные закусочные чизкейки с ветчиной
Порционные чизкейки с ветчиной - эффектная закуска для новогоднего меню. Песочная основа идеально сочетается с нежным сливочным вкусом начинки. По желанию, ветчину можно заменить на слабо копченную семгу. Для приготовления порционных...
240 мин
25

Ингредиенты

Песочная основа:

Крекер (или соленое печенье) – 150 г

Масло сливочное – 80 г

Начинка:

Сливочный сыр - 330 г

Сыр Рикотта – 220 г

Сливки жирные (33%) – 150 мл

Желатин (пластинки) – 9 г

Ветчина (пластинами) – 150 г

Соль – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Лаваш с ветчиной и яйцом
Простое и одновременно вкусное блюдо — лаваш с ветчиной и яйцом, готовим в духовке. Тонкие лепешки укладываем в жаропрочные порционные емкости и заливаем начинкой на основе яичной смеси, затем запекаем....
15 мин
5
24

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 1 шт.

Яйца - 3 шт.

Сыр - 100 г

Ветчина - 200 г

Зеленый лук - 1-2 пера

Острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Круассаны с ветчиной и сыром
Эта очень простая и быстрая в приготовлении закуска из слоеного теста с ветчиной и сыром - давно уже любимица у моих домашних. Готовится она очень и очень просто и быстро,...
40 мин
15
23

Ингредиенты

Тесто слоеное - 350 г

Ветчина - 80 г

Сыр твердый - 50 г

Молоко - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Соус для мяса - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Лаваш с ветчиной и сыром в духовке
Лаваш с ветчиной и сыром, приготовленный в духовке, выручает в минуты лени и голода. Если продукты не нужно предварительно нарезать, тереть, парить-жарить, остается минутная сборка и короткое время ожидания. Чем...
15 мин
6
21

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 0,5 шт.

Сыр - 80 г

Ветчина - 80 г

Острый соус - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном
Рулетики с ветчиной, сыром, огурцом и хреном - отлично подойдут и для праздничного стола, и просто для перекуса. Ничего сложного в приготовлении рулетиков нет, ветчину можно взять и свиную, и...
15 мин
27

Ингредиенты

Ветчина - 5-6 слайсов

Сыр творожный или сливочный - 2 ст.л.

Огурец - 70 г

Хрен сливочный - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром, в духовке
Эту закуску я впервые попробовала много лет назад в одном из наших ресторанчиков. Вроде бы простая, но достаточно вкусная, причем вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Готовлю...
30 мин
7
15

Ингредиенты

Шампиньоны средние - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр Дор блю - 100 г

Ветчина пармская - 60 г

Сливки 20% - 100 г

Соль морская - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Рулетики из ветчины с ананасами
В меню праздничного стола должна непременно входить закуска. Колбасные изделия используются для приготовления застольных закусок чаще других ингредиентов - будь то салаты, нарезка или всевозможные канапе, бутерброды и рулетики. К...
15 мин
8
27

Ингредиенты

Ветчина говяжья - 200 г

Сыр - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Ананасы консервированные - 100 г

Зелень - на подачу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Запеченные баклажаны с зеленью и сыром
Этот рецепт нашла в интернете в испанском варианте, название блюда что-то вроде - "царапанный баклажан". Предлагают его приготовить именно тем, кто заботится о своей фигуре и мечтает похудеть. Я похудеть...
60 мин
1
15

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Сыр Пармезан - 2 ст.л.

Ветчина - 3-4 ломтика

Кинза - 20 г

Петрушка - 5 г

Чеснок - 3 зубчика

Сухари панировочные - 2 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Орегано - 0.25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра - очень вкусная и эффектная закуска. Ее можно приготовить на ужин для посиделок с подружками, а можно смело поставить на праздничный стол,...
15 мин
11
11

Ингредиенты

Хлеб серый - на 4 порции

Мягкий творожный сыр - 150 г

Сыр с голубой плесенью - 50 г

Хамон или пармская ветчина - 5-6 ломтиков

Инжир - 3-4 шт.

Бальзамический крем - 2 ч.л.

Петрушка - несколько веточек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Чикетти (венецианские закуски)
Кусочки багета с разной начинкой - из рыбы, рикотты, ветчины, маслин, морепродуктов, зелени, сыра. В Италии подаются как закуска к вину.
15 мин
16

Ингредиенты

Багет - 1/2 шт.

Рикотта - 2 ч.л.

Ветчина - 2 ломтика

Маслины - 3 шт.

Сыр Бри - 2 ломтика

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Масло для жарки - 10 мл

Базилик - 5-6 листочков

Беби-шпинат - 3-4 листа

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Бутерброды с ветчиной и корейской морковью в микроволновке
Эти сытные и пикантные бутерброды могут быть отличным перекусом в течение длинного трудового дня. Наверняка во многих офисах есть микроволновая печь, а времени на приготовление бутербродов с ветчиной и корейской...
10 мин
4
10

Ингредиенты

Булка хлебная - 1 шт.

Ветчина - 50 г

Морковь по-корейски - 30 г

Майонез - 10 г

Сыр твердый - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рулеты из баклажанов с ветчиной
Баклажаны нарезать пластинами и запечь в духовке. Смешать ветчину с сыром и чесноком, завернуть в баклажаны и закрепить шпажками.
20 мин
1
18

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр твёрдый - 80 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для смазывания

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром - это молниеносный завтрак, который понравится всей семье. Я люблю такой вариант, потому что хлеб в масле выходит не сухим и со сливочным вкусом. Если нет...
20 мин
9

Ингредиенты

Хлеб белый - 4 ломтика

Сыр плавленный - 2 пластины

Ветчина - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром в духовке
Горячие бутерброды с ветчиной и сыром - это вкусный и сытный завтрак, который можно кушать, хоть каждый день! Обычно я делаю горячие бутерброды, просто положив ломтик ветчины или колбасы, а...
25 мин
13

Ингредиенты

Хлеб белый или батон - 6-8 кусочков

Ветчина - 120 г

Сыр - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Майонез - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Кесадилья с ветчиной и сыром
Ветчину нарезать соломкой, твёрдый сыр натереть на тёрке. Смешать начинку, выложить на половину лепёшки и обжарить на гриле с двух сторон.
20 мин
9

Ингредиенты

Тортилья - 2 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр твёрдый - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Персики-гриль с хамоном и мягким сыром
Эту закуску увидела очень давно, у какого-то известного шефа, но не помню у кого именно. Сочетания фьюжн мне очень нравятся, поэтому готовлю время от времени такие закуски, тем более что...
20 мин
3
9

Ингредиенты

Персики - 4 шт.

Хамон или парма - 80 г

Сыр "бри" - 80 г

Бальзамический крем - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блинчики с ветчиной (4)Блины с ветчиной (6)Бутерброды с ветчиной (29)Ветчина (276)Ветчина (16)Ветчина в ветчиннице (9)Вторые блюда с ветчиной (56)Выпечка с ветчиной (46)Горячие бутерброды с ветчиной (8)Домашняя ветчина в духовке (5)Домашняя ветчина из индейки (2)Домашняя ветчина из курицы (5)Домашняя ветчина из свинины (7)Закуски из ветчины (54)Закуски из ветчины на день рождения (20)Закусочные кексы с ветчиной (5)Лепешки с ветчиной (3)Лепешки с сыром и ветчиной (2)Макароны с ветчиной в сливочном соусе (3)Маффины с ветчиной (2)Оладьи с ветчиной и сыром (3)Омлет с ветчиной (5)Пироги из слоеного теста с ветчиной / колбасой / ветчиной / беконом (9)Пироги с ветчиной (8)Пироги с сыром и ветчиной (9)Пицца с ветчиной (18)Простые салаты с ветчиной (73)Рулетики из ветчины (10)Рулеты из лаваша с ветчиной (3)Салат с ананасом и ветчиной (5)