Оладьи с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Картофель - 600 г

Ветчина - 100 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Мука - 1-2 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Мука - 250-270 г

Кефир - 350 мл

Сметана - 2 ст.л.

Яйца - 2 шт.

Сода - 0.5 ч.л.

Ветчина - 100 г

Шампиньоны - 3 шт.

Оливки - 5-7 шт.

Помидор - 1 шт.

Сыр твёрдый - 80 г

Петрушка - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Масло постное - для жарки

Ингредиенты

Сметана 10-15% - 200 г

Мука пшеничная - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Ветчина - 100 г

Сыр любой - 50 г

Сахар - 0,5 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Сода пищевая - 1/4 ч. л.

Растительное масло для жарки - 40 г