Окорочка куриные - 2 шт. (500 г)
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая (порошок) - 1/3 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Чесночный порошок - 1/3 ч.л.
Уксус столовый (9%) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Куриный окорок - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Желатин - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Перец черный горошек - 5-7 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Свежая зелень - для украшения
Чеснок - 3-5 зубчиков
Вода - 2 л
Куриные окорочка – 4 шт.
Картофель – около 1 кг
Лук – 300 г
Растительное масло – 50 мл
Вода – 100-150 мл
Специи «для курицы» - 1-1,5 ч.л.
Свежая зелень – для подачи