Наскучило готовить на завтрак привычную яичницу?? Тогда предлагаю завернуть глазунью в лепешку и поджарить на сливочном масле. В конвертик также можно добавить сыр, колбасу или помидор, но я обошлась небольшим количеством кетчупа. Тортилья получается хрустящей, со сливочным вкусом, а яйцо с жидким центром сделало её ещё и сочной.
Обалденный горячий завтрак, самое то к чашке кофе!!
Тортилья - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Приготовьте ингредиенты для тортильи с яйцом.
В сковороде растопить масло, разбить яйцо. Слегка подсолить.
Перевернуть яйцо, чтобы желток слегка схватился. Можно оставить, чтобы он приготовился полностью, но с жидким всё же вкуснее.
Хаотично смазать лепёшку кетчупом.
В центр выложить яйцо.
Свернуть лепешку конвертом.
На ту же сковороду с маслом выложить тортилью, "швом" вниз.
Поджарить с обеих сторон до румяного состояния.
Тортилья с яйцом готова.
Приятного аппетита.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария