Салат с кальмарами, пекинской капустой и огурцом

Сочный и аппетитный салат из кальмаров порадует тех, кто любит не сильно тяжёлые салаты. За счет обилия свежих хрустящих овощей, салат получается лёгким, хоть он и с майонезом.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Сибирячка автор рецепта

Оцените рецепт!

4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Кальмар свежий - 300 г

Пекинская капуста - 150 г

Лук красный - 50 г

Огурец свежий - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

25 мин.

К: 89 кКал / 100 г
Б: 8.94
Ж: 5.04
У: 2.71

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Все продукты для приготовления салата с кальмарами, пекинской капустой и огурцом - на фото ниже. Кальмаров полностью разморозьте, лук очистите, огурец помойте.

Кальмаров очистите от внутренностей, удалите хитиновые пластинки и по возможности снимите кожу. Вскипятите воду, слегка подсолите её и опустите в кипящую воду кальмаров. Варите около 1-2 минут, пока кальмары не побелеют. После чего полностью остудите или обдайте ледяной водой, чтобы кальмары быстро остыли.

Также можно отварить кальмаров в пароварке: Кальмары в пароварке.

Отваренных кальмаров нарежьте соломкой. Также соломкой нарежьте пекинскую капусту, лук и огурец.

Соедините все ингредиенты в салатнике, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.

Салат с кальмарами, пекинской капустой и огурцом готов. Подавайте незамедлительно!

Салат с кальмарами, пекинской капустой и огурцом, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Кальмары с овощами

Подборка рецептов

Густой томатный суп с кальмарами и зеленым горошком

Паста с морепродуктами в томатном соусе

Постный «Цезарь» с кальмарами

Кальмаровый салат с кукурузой и авокадо

Салаты с кальмарами

Подборка рецептов

Салат из кальмаров с яблоками

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Диетический салат с креветками и маринованными кальмарами

Салат из кальмаров и мидий

Салаты из пекинской капусты

Подборка рецептов

Салат с курицей, пекинской капустой, огурцом и яйцом

Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой

Оливье с пекинской капустой

Салат из пекинской капусты с курицей и брынзой

Салаты из пекинской капусты с огурцом

Подборка рецептов

Зеленый салат с грецкими орехами

Салат с тунцом, яйцом, огурцом и пекинской капустой

Теплый салат с пекинской капустой и курицей

Салат с куриным филе

Салаты с кальмарами и огурцами

Подборка рецептов

Греческий салат с кальмарами

Салат «Нептун» с кальмарами и крабовыми палочками

Зеленый салат с маринованным кальмаром

Морской салат с красной рыбой, кальмарами и креветками

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с огурцом (358)Кальмары (181)Капуста пекинская (151)Огурец (834)Огурцы маринованные (167)Огурцы на зиму (120)Огурцы соленые (221)Простые салаты с огурцом (849)Салат с курицей и огурцом (147)Салат с маринованными огурцами (192)Салат с огурцом и яйцом (277)Салаты из огурцов (240)Салаты из огурцов и помидоров (100)Салаты из пекинской капусты (107)Салаты с соленым огурцами (115)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Полезные советы

Как и сколько варить кальмаров?