Мука - 150 г
Сыр - 150 г
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г
Крем:Творожный сыр - 220 г
Сметана для крема - 2 ст.л.
Укроп - 1 веточка
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Украшения - по вкусу
Соберём все необходимые продукты и приступим к приготовлению несладких закусочных капкейков на 23 февраля (мужчинам).
Для начала влейте в миску чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте сметану, вбейте яйца и перемешайте.
Добавьте тертый сыр, муку, соль, сахар и разрыхлитель. Хорошенько перемешайте. Тесто должно получиться не очень густым, но и не жидким.
Разложите тесто по формочкам для капкейков.
Выпекайте при 180 градусах около 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Оставьте выпечку до полного остывания.
За это время приготовьте крем. В миску выложите творожный сыр, сметану, нарезанный укроп. Добавьте сушеный чеснок, соль и перец, хорошенько перемешайте и переложите в кулинарный мешок с подходящей насадкой.
Отсадите крем на капкейки.
Несладкие закусочные капкейки на 23 февраля готовы. Украсьте по своему вкусу.
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Подборка рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария