Морской окунь в духовке с лимоном

Для запекания морского окуня с лимоном в духовке возьмите все продукты по списку. Рыбу разморозьте и хорошенько промойте. Если нужно, уберите чешую.

Соевый соус бывает разной насыщенности, поэтому рекомендую дополнительно использовать соль.

Если у вас нет лимонной приправы для рыбы, то добавьте в маринад чистый лимонный сок (1 ст.л.)

Из всех ингредиентов по списку приготовьте маринад, тщательно смешивая и растирая все составляющие.

На морском окуне сделайте надрезы с одной стороны, как показано на фото.

Смажьте рыбу подготовленным маринадом со всех сторон, промазывая и внутри тоже.

В разрезы вставьте ломтики лимона, как показано на фото. Оставьте рыбу промариноваться минимум на 30 минут.

Запеките морского окуня с лимоном в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 20 минут и еще на 5 минут оставьте под грилем или при включенной конвекции. Конечно же, ориентируйтесь по своей духовке и ее режимам, важно получить сверху румяную корочку. Готовую рыбу можно дополнительно полить лимонным соком (по желанию).

Получается очень вкусно! Приятного!