Очень легкий способ приготовить фруктово-ягодное желе из киселя. Не нужно варить ягоды, процеживать и протирать их через сито. Достаточно взять быстрорастворимый кисель, желатин и горячую воду.
5 минут - чтобы смешать ингредиенты.
И пара часов - чтобы дождаться, когда желе застынет.
Кисель быстрорастворимый - 2 ст.л.
Вода кипяток - 200 мл
Вода холодная - 100 мл
Желатин - 1,5 ст.л.
Возьмите ингредиенты для приготовления желе из киселя и желатина.
Первым делом залейте желатин холодной кипяченой водой и оставьте на время, указанное на упаковке.
Спустя указанное время нагрейте набухший желатин, только не кипятите.
Быстрорастворимый кисель залейте кипящей водой.
Тщательно перемешайте порошок с водой, чтобы не осталось комочков киселя.
Влейте кисель в сотейник с растворенным желатином и сразу же тщательно перемешайте.
Разлейте кисель в силиконовые формочки или порционные креманки. Охладите до комнатной температуры, а затем поставьте формочки в холодильник для полного застывания.
Примерно через 2 часа желе из киселя и желатина хорошо застыло.
Готовое желе извлеките из формочек и сразу подавайте к столу, по желанию украсив свежими ягодами.
Нежнейшая консистенция, приятный вкус и цвет. Вкусный десерт для всей семьи.
Для приготовления желе можно использовать кисель из брикета, который требует варки.
Для более плотного желе возьмите больше желатина.
Рецепты
Поиск
Книга рецептов
ТОП 100 рецептов
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария