Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыБлины
Блины без молока и кефира

Блины без молока и кефира

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Ирина Белая

автор рецепта

Яичные блинчики
Этот простой и легкий в приготовлении рецепт яичных блинчиков выручит и в праздники, и в будни. Тонкие, румяные и нежные на вкус яичные блинчики послужат отличной основой для заворачивания различной...
20 мин
17

Ингредиенты

Яйцо куриное – 5 шт.

Вода холодная питьевая – 5 ст.л.

Крахмал картофельный – 5 ч.л. (25 г)

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Растительное масло - по необходимости (для жарки)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Блины с грибами и сыром
Когда я задумываю делать блинчики с начинкой, всегда делаю несколько вариантов. Грибы с сыром - отличная начинка. Аромат грибов и плавкость сыра делают блинчики вкуснейшими. Конечно, хорошо, когда есть свежие...
60 мин
12
10

Ингредиенты

Блины - 6 шт.

Шампиньоны свежие - 70 г

Сыр - 70 г

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Esenija

автор рецепта

Блинчики с творогом запеченые в духовке
 Ну кто не любит блины. А если еще фаршированные, да с творогом ... Да это очень вкусно. Сегодня будем делать не просто фаршированные но еще запекать их будем в духовке....
30 мин
8
11

Ингредиенты

Блины - 12 штук;

Творог (20-40%) - 500 грамм;

Сахар - 4 ст.л;

Ванильный сахар - 15 грамм;

Желтки - 4 штуки;

Сливки (30%) - 200 мл;

Соль.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Evgenia

автор рецепта

Блины, фаршированные грибами
 Блины, фаршированные грибами, отличное блюдо, когда хочется приготовить что-то оригинальное из простых ингридиентов, имеющихся всегда под рукой. Такой рецепт вполне подойдет вегетарианцам, а также на праздничный или повседневный стол. Ингредиенты...
30 мин
1
9

Ингредиенты

Блины - 15 шт

Шампиньоны - 500 г

Лук - 1 шт

Укроп - 1 пучок

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Блины с бананом и шоколадом
Подготовим жидкое тесто на основе воды и куриных яиц. Испечём тонкие блины и начиним их кусочками свежих бананов и растопленным шоколадом.
30 мин
13

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)

Мука пшеничная - 75 г

Начинка:

Банан - 1 шт.

Шоколад - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Кристина

автор рецепта

Блины из кабачков с сыром
Существует множество рецептов из кабачков, а особенно - блинчиков. Многие добавляют различные экзотические (и не только) ингредиенты в классический рецепт кабачковых блинчиков. Сегодня же главным дополнением будет сыр. Такие блины...
40 мин
14

Ингредиенты

Кабачок - 500 г

Сыр - 150 г

Яйцо - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Репчатый лук - 1/2 шт.

Зелёный лук - 20 г

Греческий йогурт - 70 г

Пшеничная мука - 120 г

Зелень - по вкусу

Растительное масло - 30 мл

Соль, чёрный перец, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Картофельные блины-драники с курицей
Замечательная горячая закуска или полноценное второе блюдо из картофеля, курицы и сыра. Аналог всем известных драников. Сытно и вкусно.
35 мин
4
18

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Куриное филе - 250 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Подсолнечное масло - 50 мл

Петрушка - 20 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Панкейки на йогурте
Рецепт приготовления пышных панкейков на обычном питьевом йогурте без добавок. Их зачастую подают на завтрак к чаю.
30 мин
13
16

Ингредиенты

Йогурт - 180 мл

Мука пшеничная - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 3 ст.л.

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Dorica

автор рецепта

Блины на рассоле с тушеной капустой
После закваски капусты у меня осталось довольно много рассола, и я решила применить его для приготовления блинов. Обычно готовлю блины на молоке, а вот на рассоле попробовала впервые. А учитывая,...
50 мин
1
8

Ингредиенты

Для теста:

Капустный рассол - 500 мл

Мука пшеничная – 150 г

Яйца куриные – 3 шт.

Сахар – 1 ст.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Растительное масло – 1 ст.л.

Для начинки:

Капуста белокочанная – 500 г

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Капустный рассол – 1 стакан

Растительное масло – 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Полбяные блины на воде
Такие блины из полбяной муки на воде и без яиц годятся хоть на Масленицу, хоть в Пост, а так-то предназначены для правильного питания... Полбяная или полбовая цельнозерновая мука улучшает пищеварение,...
15 мин
17
12

Ингредиенты

Мука полбяная - 100 г

Вода - около 1 стакана

Растительное масло - для сковороды

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
FORTUNA7

автор рецепта

Картофельные блины с сыром без муки
Для приготовления картофельных блинов с сыром без муки нам понадобятся следующие продукты. Клубни картофеля очистите, ополосните, натрите на крупной терке. Ладонями отожмите сок, который выделит картофельная стружка. Вбейте яйцо, всыпьте...
15 мин
1
11

Ингредиенты

Картофель – 250 г

Яйца – 1-2 шт.

Сыр твердый – 100 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Блины на огуречном рассоле
Блины на огуречном рассоле - это оптимальное блюдо для начинки. Они получаются тоненькими, ароматными и румяными, вне зависимости от степени прожарки. Рекомендую использовать рассол от квашеных огурцов до или после...
40 мин
8
11

Ингредиенты

Огуречный рассол - 100 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Мука пшеничная - 2,5 ст.л.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
FORTUNA7

автор рецепта

Чертлама (блины на айране)
Чертлама (чартлама) — это блины на основе айрана, которые относятся к кабардино-балкарской кухне. Блины готовятся без яиц, жарятся исключительно на сливочном масле. В чартламу не добавляется сахар, только соль и...
20 мин
14

Ингредиенты

Айран – 200 мл

Мука – 140 г

Сода пищевая – 2 г

Соль – 3 г

Сливочное масло – 30 г

Сметана – для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Панкейки на сливках
Смешиваем сливки с яйцом, сахаром, растительным маслом, мукой и разрыхлителем. Из получившегося теста выпекаем панкейки на сухой сковороде.
30 мин
7
11

Ингредиенты

Сливки 10% - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 1 стакан

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины с начинкой «Сладкий август»
Этот вариант блинов с начинкой я назвала «Сладкий август», потому что вдохновилась тремя Спасами: яблочным, медовым и ореховым! Яблоки, мед и орехи - это доступные продукты в любое время года,...
15 мин
2
9

Ингредиенты

Блины - около 12 шт.

Яблоки - 4-5 шт.

Орехи грецкие - 0,5 стакана

Мёд - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Панкейки на йогурте с бананом
Для приготовления панкейков на йогурте с бананом подготовьте продукты по списку ингредиентов. Соедините яйцо с сахарным песком и растительным маслом. Перемешайте венчиком до однородной массы. По желанию можете добавить...
30 мин
4
10

Ингредиенты

Мука – 3/4 стакана

Йогурт – 1 стакан

Яйцо – 1 шт.

Банан – 1 шт.

Сахар – 3 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Блины на закваске
Если Вы никогда не готовили блины на закваске, то это нужно срочно исправлять, потому что такие блины получаются шикарными и на вкус, и на вид. Готовятся они легко, замечательно переворачиваются...
20 мин
13
7

Ингредиенты

Закваска - 260 мл

Вода - 150 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 180 г

Растительное масло - для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Блинчики с творогом и клубникой
Блины - замечательное универсальное блюдо! Ведь ни для кого не секрет, что блины можно есть как в качестве самостоятельного блюда, так и с разными начинками. Сегодня готовим блинчики с творогом...
15 мин
16
8

Ингредиенты

Блины - 8-10 шт.

Творог мягкий - 350 г

Сливки 35% - 100 мл

Сахарная пудра - 5 ст.л.

Клубника свежая - 100 г

Клубничное пюре - 2-3 ст.л.

Ванилин - на кончике ножа

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Блины соевые
Неоднократно пекла блины на соевом молоке, и было интересно попробовать вариант на соевой муке. В Инете мне попадалась информация, что соевая мука в выпечке...
30 мин
1
7

Ингредиенты

Мука соевая - 0,5 стакана

Мука пшеничная - до 1 стакана

Жидкость - около 0,5 л

Яйцо - 1 по желанию

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 1-2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Панкейки на сыворотке
Для приготовления панкейков на сыворотке понадобятся следующие ингредиенты. Тёплую сыворотку соедините с куриным яйцом, сахаром и растительным маслом. С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния. Введите просеянную пшеничную муку...
40 мин
10

Ингредиенты

Сыворотка - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Овсяно-банановые панкейки
Овсяные хлопья измельчаем с орехами в муку, яйца взбиваем с бананом. Всё смешиваем, добавляем разрыхлитель. Жарим и подаём.
30 мин
14

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 50 г

Орехи - 20 г

Яйца куриные - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Корица молотая - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Масло для жарки - 10 мл

Разрыхлитель - 2 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
irka_kolchina

автор рецепта

Панкейки на сметане
Панкейки на молоке вкусные, но панкейки на кефире вкуснее. Так думала я, пока не попробовала пышные панкейки на сметане. Более нежные и воздушные, просто тающие во рту блинчики. А если...
45 мин
1
5

Ингредиенты

Сметана – 1 стакан

Мука – 1 стакан

Яйцо – 1 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Сода – 1 ч.л. с горкой

Растительное масло – 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ксюша

автор рецепта

Блины в мультиварке
Чтобы приготовить вкусные блины, не нужно заканчивать кулинарные курсы – это очень просто. Главное, добиться нужной консистенции теста, чтобы блины хорошо растекались, ровно ложились на поверхность сковороды, были тонкими и...
15 мин
6
5

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Вода - 200 мл

Мука - 200 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Овсяноблин без молока (на воде)
Для приготовления овсяноблина без молока (на воде и яйцах) потребуются следующие ингредиенты. Вбейте куриные яйца в глубокую емкость и влейте воду: фильтрованную, охлажденную кипяченую, минеральную без газа - на свое...
10 мин
5
12

Ингредиенты

Овсяные хлопья (быстрого приготовления) - 3 ст.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Вода - 50 мл

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
FORTUNA7

автор рецепта

Блины на майонезе и воде
Как показывает практика, блины можно приготовить из совершенно неожиданных компонентов. Когда у тебя под рукой нет молока или кефира, блинчики часто готовят на воде. Недавно я открыла для себя новый...
20 мин
10
7

Ингредиенты

Майонез 67% – 2 ст.л.

Яйца – 2 шт.

Сахар – 2 ст.л.

Мука – 1 стакан

Вода – 2 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Пышные блины на сметане
Блины на сметане - отличный вариант завтрака. Такими блинами я кормлю свою внучку, поскольку блины получаются пышными, румяными и вполне полезными, без соды и без дрожжей. Считаю, что для деток...
30 мин
8
7

Ингредиенты

Сметана - 1 стакан

Мука - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Блины на макаронном отваре
При варке макарон не сливайте отвар в раковину - на его основе получаются вкусные блины! При этом не столь важен сорт самих макарон, как отвар - в нем останется часть...
25 мин
3
8

Ингредиенты

Отвар от макарон - 300 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Блинчики из куриной печени
Если вы не любите печеночные котлеты и печеночные оладьи, тогда можете приготовить печеночные блины – они должны понравиться всем. У меня такие блинчики кушает даже ребенок, притом что печень он...
20 мин
5
7

Ингредиенты

Печень куриная – 200 г

Яйца куриные – 1 шт.

Пшеничная мука – 30 г

Соль, перец – по вкусу

Адыгейский сыр – 30 г

Паприка, сухой чеснок – по вкусу

Масло растительное – 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Постные пшенично-ржаные блины
Низкокалорийный рецепт блинов из ржаной и пшеничной муки без молока, сливочного масла и яиц - идеальное блюдо во время поста и не только.
65 мин
4
15

Ингредиенты

Мука ржаная - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Овсяноблин с арахисовой пастой и бананом
Простейший блин из овсяных хлопьев и яиц. Главная фишка рецепта - в начинке, которая полностью маскирует вкус овсянки...
20 мин
13

Ингредиенты

Тесто:

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 ст.л. (30 г)

Яйца - 2 шт.

Вода - 2 ст.л. (30 мл)

Соль - по вкусу

Начинка:

Арахисовая паста - по вкусу

Банан - 1 шт. (230 г)


Растительное масло - для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блины на воде (96)Блины на воде с яйцами (75)Дрожжевые блины на воде (3)Овсяные блины на воде (4)Постные блины на воде (16)Толстые блины на воде (5)