Печенье «Ушки» - 600 г
Молоко - 600 мл.
Яйцо - 3 шт.
Сахар- 100 г
Крахмал - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пачка
Масло сливочное - 100 г
Слоеное тесто - 500 г
Для заварного крема:Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 500 мл
Мука - 2 ст.л.
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 10 г
Для украшения:Грецкие орехи - 20 г
Маргарин сливочный – 1 пачка
Мука – 2,5 стакана
Дрожжи – 50 г
Вода - 0,5 стакана
Сахар – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Для крема:Желтки – 4 шт.
Сахар – 1 стакан
Молоко – 0,5 литра
Мука – 2 ст.л.
Масло сливочное – 250 г
Для украшения:Грецкие орехи – 1 стакан