Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыШтрудель
Штрудель с яблоками и изюмом

Штрудель с яблоками и изюмом

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Elena.D

автор рецепта

Популярный рецепт
Классический австрийский штрудель
Готовим традиционный австрийский штрудель из тонкого вытяжного теста фило с начинкой из кисло-сладких яблок, изюма и корицы.
60 мин
12

Ингредиенты:

Тесто фило - 1 упаковка

Яблоки кисло-сладкие - 600 г

Сахар коричневый (или белый) - 80 г

Изюм - 70 г

Корица - 1 ст.л.

Масло сливочное - 80 г

Сухари панировочные - 50 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
ElenaV

автор рецепта

Популярный рецепт
Яблочный штрудель из теста фило
Поем оду тесту фило и готовим вкуснейший яблочный штрудель из него! Начинка: яблоки, грецкие орехи и изюм.
50 мин
16

Ингредиенты:

Тесто фило - 3 листа

Яблоки - 3 шт.

Сахар - 150 г (можно больше)

Орехи грецкие - 200 г

Корица молотая - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Панировочные сухари - 3 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Изюм - 100 г

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Популярный рецепт
Штрудель яблочный из слоёного теста
Готовим сладкий штрудель с начинкой из яблок, изюма и грецких орехов. Используем готовое слоеное бездрожжевое тесто.
45 мин
3

Ингредиенты:

тесто слоёное - 1 упаковка (2 листа)

яблоки - 2 шт.

изюм - 0,5 стакана

орехи грецкие - 0,5 стакана

сахар - 0,5 стакана

коньяк / ром - 30 мл.

корица молотая - 1 щепотка

мускатный орех - 1 щепотка

лимон - 1/4 шт.

манка - 2-3 ст. л.

Полная версия рецепта
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Svetlaya

автор рецепта

Штрудель с яблоками и корицей
Простой рецепт яблочного штруделя из готового слоеного бездрожжевого теста с начинкой из яблок, изюма, грецких орехов и орехов.
60 мин
37

Ингредиенты

Тесто слоёное бездрожжевое - 210 г

Яблоко - 250 г

Изюм - 50 г

Орехи грецкие - 50 г

Сахар 40 г

Коньяк - 20 мл

Корица молотая - 7 г

Масло сливочное - 25 г

Сок лимона - по вкусу

Мак - 1 ст.л.

Кунжут - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Классический яблочный штрудель (из вытяжного теста)
Для классического яблочного штруделя из вытяжного теста потребуются продукты из списка ингредиентов. Вытяжное тесто для штруделя можно приготовить накануне или заранее. Оно спокойно хранится в холодильнике сутки. Из этого количества ингредиентов...
50 мин
12
37

Ингредиенты

Тесто вытяжное:

Вода - 100 г

Мука - 200 г

Масло растительное - 25 г

Соль - 5 г

Начинка для 1 штруделя:

Яблоки - 500 г

Сахар коричневый - 50 г

Сухари сдобные - 40 г

Изюм - 40 г

Орехи - 40 г

Масло сливочное - 30 г

Ванилин - 0.5 пакетика

Корица - 1 ч.л. (по желанию)

Лимонная цедра - 1 ч.л.


Сахарная пудра - для обсыпки

Взбитые сливки - для подачи

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)
Приготовить начинку, завернуть её в тесто и испечь. Получаем вкусное и ароматное яблочное угощение к чаю!
60 мин
4
28

Ингредиенты

Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г

Яблоки - 2-4 шт.

Грецкие орехи - горсть

Изюм - горсть

Сахар - 70 г

Крахмал - 1 ст. л.

Яичный желток - 1 шт.

Корица - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Штрудель на кефире с яблоками
Хрупкое, тающее тесто и сочная, сладкая яблочная начинка может получиться из песочно-рубленого теста на кефире.
80 мин
5
38

Ингредиенты

Тесто:

Масло или маргарин - 120 г

Кефир - 100 г

Яйца - 1 шт.

Мука - 300 г

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Соль - пару щепоток

Сахар - 0.5 ст.л.

Ванилин - 0.5 г


Сахарная пудра для посыпки

Начинка:

Яблоки целые - 650 г

Цукаты апельсиновые (изюм) - 30 г (по желанию)

Сахар - 50 г (по вкусу)

Корица - по желанию

Крахмал любой - 1 ст.л. (без горки)

Лимончелло (коньяк) - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Блинный штрудель с яблоками
Если у вас есть в наличии свежеиспеченные блины, обязательно попробуйте приготовить штрудель с яблоками и орехами, запеченный в духовке!
20 мин
3
5

Ингредиенты

Блины тонкие - 6-8 шт.

Яблоки кисло-сладкие - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Грецкие орехи - 2 ст.л.

Изюм - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

ПП штрудель из лаваша с яблоками
Продукты для приготовления ПП-штруделя из лаваша с яблоками - перед вами! Яблоки очистите от кожуры, так как их сейчас зачастую обрабатывают парафином! Удалите семенные блоки и промойте. Нарежьте четвертинки средними...
40 мин
8

Ингредиенты

Лаваш овальный - 2 шт.

Яблоки (средние) - 4-5 шт.

Изюм - 80 г

Эритрит - 40 г

Крахмал кукурузный - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Штрудель с яблоками, изюмом и орехами
Подготовим все ингредиенты для штруделя с яблоками, изюмом и орехами. Фундук подсушим на противне в духовке при температуре 160 градусов в течение 15 минут. Яблоки помоем. Изюм помоем и просушим...
60 мин
3

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 50 мл

Вода - 50 мл

Соль - щепотка

Начинка:

Фундук - 100 г

Яблоки - 5 шт.

Изюм светлый - 50 г

Изюм темный - 50 г

Панировочные сухари - 80 г

Масло сливочное - 40 г

Сахар - 80 г

Корица - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Штрудель из дрожжевого слоеного теста с яблоками
Соберите продукты для приготовления штруделя из дрожжевого слоеного теста с яблоками. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Посыпьте тесто панировочными сухарями. ...
55 мин
7

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 250 г

Яблоки (без кожуры и семечек) - 200 г

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Изюм - 50 г

Сахар - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Банановые кексы с яблоком (5)Бисквитный пирог с яблоками (4)Дрожжевые яблочный пироги (7)Заливной пирог с яблоками (47)Кексы с яблоками (27)Ленивый штрудель (8)Морковные кексы с яблоком (2)Овсяное печенье с яблоками (7)Песочный пирог с яблоками и творогом (6)Печенье с яблочной начинкой (9)Пирог с яблоками и клюквой (3)Постное печенье с яблоками (6)Постные кексы с яблоком (4)Постный пирог с яблоками (12)Творожное печенье с яблоками (4)Штрудель (52)Штрудель из лаваша (6)Штрудель с грушей (3)Штрудель с капустой (4)Штрудель с маком (3)Штрудель с фаршем (4)Штрудель с яблоками и корицей (13)Штрудель с яблоками и творогом (2)Штрудель с яблоками из лаваша (2)Штрудель с яблоками из слоеного теста (6)Штрудель с яблоками из теста фило (3)Яблочный пирог с мороженым (3)Яблочный пирог с творогом и сметаной (10)