Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЛаваш
Закуски из лаваша

Закуски из лаваша

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Алена Прика

автор рецепта

Рулет из лаваша с плавленым сыром
Рулет из лаваша с плавленым сыром можно соорудить на своей кухне буквально за 5 минут, если все необходимые продукты есть под рукой. Плавленые сырки можно приобрести в любом магазине, например...
5 мин
9
14

Ингредиенты

Плавленый сыр «Дружба» - 3 шт.

Лаваш (квадрат) - 2 шт.

Майонез - 2 ст.л.

Зелень петрушки - 1 пучок (15 г)

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рулет из лаваша с фетой и красной икрой
Предлагаю вам очередной вариант рулета из лаваша с сыром фета и красной икрой. Такая закуска может заменить привычные всем бутерброды и тем самым разнообразить праздничное меню. Для этого рулета ничего...
15 мин
5
7

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Фета - 200 г

Икра красная - 150 г

Укроп - 40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Данар в лаваше с куриной грудкой
В домашнем меню у нас с дочкой чаще всего в качестве закуски в лаваше бывает такая практически диетическая вариация данара - с куриной грудкой на гриле и соусом из кефира...
30 мин
3
13

Ингредиенты

На одну порцию:

Лаваш тонкий - 1 лепешка

Куриная грудка - около 100 г

Помидор - 30-50 г

Огурец - 30 г

Листовой салат - 3-4 листа

Лук - по желанию

Для соуса (на 2 порции):

Кефир - 60-70 мл

Смесь Карри - и по вкусу

Соль - по вкусу

Для маринада:

Растительное масло - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Данар (донар)
В Кирове (или Вятке) уже много лет существует сеть закусочных «Данар». В меню представлены всевозможные составы, и в том числе данары в лаваше. Мы бываем в «Данарке» не меньше двух...
5 мин
7
12

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 лепешка

Свинина - 100 г

Помидор - 30-50 г

Огурец - 30 г

Листовой салат - 3-4 листа

Лук - по желанию

Кетчуп - 1-1,5 ст.л.

Майонез - 1-1,5 ст.л.

Зелень укропа - по вкусу

Зелень петрушки - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья

автор рецепта

Лаваш с консервированной горбушей и яйцом
Для приготовления лаваша с консервированной горбушей и яйцом понадобятся следующие ингредиенты. Из рыбы извлеките косточки и разомните вилкой. Яйца отварите в течение 8 минут после закипания воды. Мелко нарежьте красный...
25 мин
13

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Горбуша консервированная - 100 г

Салат айсберг - 2 лист

Помидор - 1 шт.

Яйца куриные - 4 шт.

Лук красный - 50 г

Йогурт натуральный - 50 г

Горчица - 1 ч.л.

Паприка копченая - 1/4 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Петрушка - 5 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья

автор рецепта

Ленивый «гамбургер» в лаваше
Для того чтобы приготовить ленивый «гамбургер» в лаваше, вам понадобятся следующие ингредиенты. Из лаваша вырежьте 2 круга диаметром сковороды, в которой вы будете готовить. Куриный фарш смешайте с солью, копченой...
20 мин
11

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист

Куриный фарш - 100 г

Соленый огурец - 1 шт.

Сыр - 30 г

Лук красный - 30 г

Кетчуп - 1 ст.л.

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Паприка копченая - 0,5 ч.л.

Травы сухие - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Рулеты из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой
Для любителей закусок из лаваша предлагаю рецепт рулетов из лаваша с корейской морковкой и копченой колбасой. Готовить их можно как для семейного круга, так и для дружеских посиделок. Нежный тонкий...
30 мин
2
10

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Колбаса копченая - 80 г

Морковь по-корейски - 80 г

Огурцы свежие - 80 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке
Горячая закуска из лаваша всегда актуальна, будь то завтрак, ланч или простой перекус в течение дня. Приготовить такую закуску проще простого, а результат порадует всех домашних от мала до велика....
20 мин
6
5

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 1 шт.

Сосиски - 2 шт.

Сыр твердый - 100 г

Помидор - 1 шт.

Черемша - 10 шт.

Томатный соус - 1 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки

Каперсы - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Елена Фаевцева

автор рецепта

Салат в лаваше
Я не так давно наткнулась на овощную начинку для рулетов из лаваша, в процессе приготовления изменила рецепт, и это стало полноправным блюдом. К тому же оно понравилось маме. Так что...
30 мин
5

Ингредиенты

Репчатый лук - 5 шт.

Морковь - 3 шт.

Листовой салат - по вкусу

Варёная колбаса - 350 г

Сыр - 100 г

Капуста - 1/4 качана

Майонез - по вкусу

Кириешки - по желанию

Лаваш армянский - 5 шт.

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Завертон (из лаваша с курицей)
Очень аппетитный и вкусный "свёрток" из лаваша с сочной начинкой. В принципе, начинка может быть любой, но моя - точно вкусная!
10 мин
2
8

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Куриная грудка - 1 шт.

Бекон - 2 полоски

Сыр полутвердый - 50 г

Помидор - 1 шт.

Листовой салат - по вкусу

Томатный соус - около 4-х ст.л.

Майонез - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Чипсы из лепешек тортилья со сметаной, сухим и свежим чесноком
Предлагаю вам приготовить быстрый вариант закуски для вечеринок для взрослых или детей-подростков. Безусловно, вместо лепешек тортилья можно взять обыкновенный тонкий лаваш. У нас лаваш не водится, поэтому я использую тортильи, диаметр...
10 мин
8
7

Ингредиенты

Тортилья - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок свежий - 1-2 дольки

Чеснок сухой в порошке - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Чипсы из лаваша на сковороде
В наше время чипсы - очень популярная и вкусная закуска для большинства из нас, несмотря на их вредность. Поэтому люди, чтобы хоть как-то снизить риск всех этих вредностей, но при...
30 мин
4

Ингредиенты

Лаваш - 1 лист (100 г)

Копченая паприка - по вкусу

Соль - по вкусу

Сыр - 80 г

Сметана - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Наталья

автор рецепта

Лаваш с овощами и сыром в духовке
Эти лепешки - своего рода диетическая пицца. Они будут отличным дополнением к вашему завтраку. Советую их есть только в горячем виде. Лепешки при желании можно приготовить самостоятельно, но я взяла...
20 мин
7

Ингредиенты

Лепешка пшеничная (лаваш) - 3 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Сыр - 40 г

Петрушка - 2 веточки

Укроп - 2 веточки

Соль - 1 щепотка

Лук репчатый - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Рулет из лаваша с капустой
Рулет из лаваша с капустой - это очень вкусное и сытное блюдо. Готовится несложно, а результат вас обязательно порадует. Кстати, сочетание сыра, укропа и пекинской капусты в этом блюде дало интересный...
45 мин
3
8

Ингредиенты

Пекинская капуста - 650 г

Лук - 1 шт.

Лаваш - 300 г (3 листа по 100 г)

Яйца - 2 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 150 г

Укроп - 30 г

Кунжут - по вкусу и по желанию

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Чипсы из лаваша с сыром в духовке
Однажды увидев в продаже лаваш интересного зеленого цвета, я поинтересовалась - что за чудо такое? Оказалось, в состав теста входили петрушка и шпинат. На вкусе это отразилось благоприятно. А чипсы...
35 мин
2
7

Ингредиенты

Лист лаваша (40*40 см) - 1 шт.

Твердый сыр - 150 г

Горчица - 1 ч.л.

Сметана - 3 ст.л.

Специи - 3 щепотки

Соль - 3 щепотки

Яйцо куриное - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Рулетики из лаваша с помидорами
Рулетики из лаваша с помидорами создаются настолько легко и быстро, что вам хватит 5 минут для их приготовления! Это особенно актуально, когда незваные гости уже на пороге, а в холодильнике...
5 мин
2
6

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт. (квадрат)

Помидоры - 3-4 шт.

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль и перец по вкусу

Укроп - 8 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рулет из лаваша с помидорами и огурцами
Этот рулет можно назвать "обманкой". Если сильно не приглядываться, можно подумать что он с красной рыбой. Тем не менее он очень вкусный.
20 мин
4
8

Ингредиенты

Огурцы - 1-2 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Лаваш - 200 г (2 шт.)

Сыр Альметте - 300 г

Лук зелёный - 3-4 шт.

Петрушка - 20 г

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Natali

автор рецепта

Бутерброды из лаваша с печенью трески
Все знают, что печень трески - чрезвычайно полезный продукт, хоть и жирный. Ведь именно в ее жире содержится так необходимый человеческому организму омега-3, также в печени этих рыб содержится витамин...
10 мин
6

Ингредиенты

Лаваш - 2 листа

Печень трески - 120 г

Огурец свежий - 1 шт.

Майонез - 1 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Рулетики из лаваша с нутом и грибами
Сегодня хочу предложить постный вариант рулета из лаваша с нутом, шампиньонами, морковью и луком. Для тех, кто соблюдает пост, такой вариант закуски станет палочкой выручалочкой, так как благодаря нуту рулет...
20 мин
4
10

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.

Нут - 120 г

Шампиньоны - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Кориандр, чеснок - по желанию

Петрушка - по желанию

Масло подсолнечное - 50 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Рулет из лаваша с икрой мойвы
Для приготовления рулета подходит чистая икра мойвы, без добавок. Помидор лучше брать спелый. А зелень... зелень - по вкусу.
15 мин
1
4

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1 шт.

Икра мойвы - 50 г

Помидор - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сырок плавленый - 1 шт.

Петрушка - несколько веточек

Майонез - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами
Предлагаю еще один вариант рулета из тонкого армянского лаваша. На этот раз начинка будет из малосольной горбуши с добавлением зелени и орехов. Связующим компонентом выступает сливочный плавленый сыр. Сочетание удачное...
10 мин
4
5

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100 г

Горбуша соленая - 50 г

Зелень петрушки - 7 г

Зелень укропа - 7 г

Сыр сливочный плавленный - 2 ст.л.

Орехи грецкие - 5 ядрышек

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Anna_Verner ♥

автор рецепта

Тарталетки из лаваша в духовке
Квадратики из тонкого армянского лаваша запечём в духовке в форме для капкейков. Для фиксации формы тарталетки будем использовать горох.
35 мин
10

Ингредиенты

Тонкий армянский лаваш - 200 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Шаурма на электрогриле
Начинка может быть разнообразной: курица, свинина, фарш или сыр с овощами. Картофель жарится чуть дольше других ингредиентов, даже мяса!
50 мин
2
11

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 1-2 шт.

Картофель - 1 шт. (крупный)

Куриное филе - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Морковь по-корейски - 100-120 г

Огурец соленый - 1 шт.

Майонез чесночный - 3 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

Салат листовой - 10 г (0,5 пучка)

Масло растительное - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Чипсы из кукурузного лаваша
Домашние чипсы из лаваша - очень популярное блюдо во многих странах мира. Готовят их из тонкого лаваша, питы, тортильи и подобных видов хлеба. Предлагаю вам приготовить чипсы по моему рецепту,...
20 мин
6
4

Ингредиенты

Лаваш кукурузный - 250 г

Белок яичный - 1 шт.

Прованские травы - 1 ч.л.

Приправа для мяса (курицы) - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра
Готовим рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра – просто и очень-очень вкусно, подойдет для перекуса или основного приема пищи. Лаваш для рецепта у меня был круглый, порционный, очень...
25 мин
1
8

Ингредиенты

Лаваш тонкий (круглый, порционный) – 2 шт.

Семга с/с – 150 г

Огурцы свежие – 1 шт.

Укроп – 6 веточек

Плавленый сыр – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Сосиска в лаваше с сыром и помидорами
Многие из нас любят закуски из лаваша, и это неудивительно, так как готовятся такие блюда быстро и всегда получаются удачно. Такую закуску можно приготовить для пикника, домашних посиделок, а также...
35 мин
1
5

Ингредиенты

Сосиски - 6 шт.

Лаваш - 2 шт.

Помидоры - 3-5 шт.

Сыр твёрдый - 120 г

Соль, перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Белая

автор рецепта

Шаурма вегетарианская
Пожалуй, в мире сложно найти блюдо популярней шаурмы! Десятки вариантов приготовления, сотни, если не тысячи, вариантов начинки, и у каждого - целая армия преданных поклонников. Сегодня предлагаю приготовить вегетарианскую шаурму....
30 мин
5
4

Ингредиенты

Лаваш – 4 шт.

Томаты – 2-4 шт. (по вкусу)

Сладкий перец – 1-3 шт. (по вкусу)

Листья салата – 1 пучок

Острый соус/томатный соус – по вкусу

Лимон/лайм – 1 шт. (на все этапы приготовления)

Шампиньоны - 400-500 г

Растительное масло – 1 ст.л. (для жарки)

Заправка для грибов:

Оливковое масло - 1 ст.л.

Чеснок – 1 зубчик

Лимон – 0.5 шт. (цедра и сок)

Зелень – по вкусу

Быстрые маринованные огурцы:

Огурцы – 300г

Лук репчатый – 1 шт.

Уксус (яблочный/винный) -1 ст.л.

Соль – 2-3 щепотки

Сахар – 1 щепотка

Сок лимона/лайма - по вкусу

Кунжут/кунжутное масло – по желанию

Чесночный соус:

Картофель – 1 шт. (250 г)

Чеснок – 0.5–1 головка (по вкусу)

Соль – по вкусу

Сок лимона – 2 ч.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Масло оливковое/вкусное растительное – 70-150 мл (по необходимости)

Свежая зелень – по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Лаваш с корейской морковкой и капустой
Питательный и вкусный рулет из лаваша можно приготовить с овощной начинкой из корейской моркови и молодой капусты. Получается сочно, вкусно!
20 мин
11

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 100 г

Молодая капуста - 80 г

Морковь по-корейски - 80 г

Майонез - 1 ст. л.

Кетчуп - 1 ст. л.

Укроп - 2-3 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Кулечки из лаваша
Недавно в интернете наткнулась на интересную идею - кулёчки из лаваша. Предлагаю попробовать и вам... Подготовьте ингредиенты. Нарежьте лаваш на квадратики нужного размера. Затем разрежьте по диагонали, должны получиться треугольники. Сверните...
20 мин
1

Ингредиенты

Лаваш армянский - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.


Деревянные шпажки

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Рулет из лаваша с курицей и сыром
Про рулеты, приготовленные на основе тонкого лаваша, уже, пожалуй, все сказано. Это просто и быстро - главное достоинство этой закуски. Предлагаю еще один вариант начинки для рулета из лаваша. Начинку...
30 мин
2
3

Ингредиенты

Лаваш тонкий - кусок 20х30 см

Куриное филе - 0,5 шт.

Маринованный огурец - 40 г

Зеленый лук - 3 пера

Сыр "Чисбургер" - 3 пластинки

Майонез - 2 ст.л.

Грецкие орехи - 4 ядра

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Блюда из картофельного пюре и лаваша (9)Блюда из консервированного тунца и лаваша (3)Блюда из лаваша без мяса (2)Блюда из лаваша с бананом. Что приготовить из лаваша с бананом? (4)Блюда из лаваша с крабовыми палочками (13)Блюда из лаваша с курицей (40)Блюда из лаваша с фаршем (23)Блюда из лаваша с яйцом (23)Блюда из фарша с лавашом (17)Бутерброды из лаваша (15)Вегетарианские блюда из лаваша (40)Выпечка из лаваша (63)Горячие закуски из лаваша (43)Диетические блюда из лаваша (22)Диетический ужин из лаваша (6)Завтрак из лаваша (33)Закуска из лаваша из моркови (38)Закуски из крабовых палочек и лаваша (11)Закуски из лаваша в духовке (42)Закуски из лаваша на праздничный стол (43)Закуски из лаваша на сковороде (63)Закуски из лаваша с сыром (107)Конвертики из лаваша (16)Конвертики из лаваша в духовке (7)Лаваш (326)Лазанья из лаваша (7)Лепешки из лаваша (8)Мясные пироги из лаваша (4)ПП рулет из лаваша (11)ПП ужин из лаваша (12)