Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыСуп из крапивы
Классический суп из крапивы

Классический суп из крапивы

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Rencha1

автор рецепта

Сытный суп с крапивой, рисом и яйцом
Предлагаю вам приготовить сытный и полезный суп с крапивой, рисом и яйцом. Крапиву нужно брать молоденькую, с сочными стебельками и листьями. Если вы можете нарвать крапивы у себя на участке...
20 мин
18
25

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,5 л

Картофель - 2 шт.

Рис - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Крапива - 1 небольшая миска

Зелень - по вкусу

Соль - 1 ч.л.

Мясо курицы, оставшееся от приготовления бульона

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Зеленый борщ с крапивой
Для супов лучше всего подходит майская крапива, т.е. молодые побеги 10-15 см с нежными листочками. Собирайте её в чистых местах. Крапива полезна и вкусна! В крапиве содержится витамины В, С, Е,...
25 мин
1
13

Ингредиенты

Крапива - 20-25 побегов;

Капуста белокачаная или пекинская - 1/3 -1/4 кочана;

Картофель - 2-3 штуки;

Морковь - 1 штука;

Лук - 1 головка;

Вода или бульон - 2-2,5 л;

Томатная паста или томатный соус - по вкусу;

Соль, специи - по вкусу;

Растительное масло - для жарки.

Для подачи:

Яйца - 4 штуки.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Dorica

автор рецепта

Весенний суп с молодой крапивой
Помимо крапивы для супа нам еще нужны 2 сырых яйца, овощи – 4 картофелины, морковка, две луковицы, а также немного растительного масла и соль со специями. ...
50 мин
10
21

Ингредиенты

Молодые побеги крапивы – 300 г

Картофель – 4 шт.

Лук – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Растительное масло – 2 ст.л.

Соль – 2 ч.л.

Специи – 1 ч.л.

Вода – 3 л

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Rencha1

автор рецепта

Щи из крапивы с яйцом
Щи с крапивой и яйцом - замечательное весенне-летнее блюдо, лёгкое и одновременно сытное. Рецептов щей существует много, но эти щи готовятся без традиционной капусты, а только с крапивой, и получаются...
60 мин
10
19

Ингредиенты

Курица - 200 г

Картофель - 3-4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Крапива - 200 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, специи, вода - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Rencha1

автор рецепта

Суп с крапивой и яйцом
Суп с крапивой и яйцом знают, наверное, все. Вариаций приготовления - множество. И постный, и на мясном бульоне, и с рисом, и с другими крупами, с капустой, со сметаной и...
30 мин
18
5

Ингредиенты

Бульон куриный - 1,5 л

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 2-3 шт.

Рис - 100 г

Крапива - 80-100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, зелень - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Постный суп из крапивы
После долгой и холодной зимы так хочется солнца, тепла и много-много зелени. В начале весны это действительно остро ощущается. Поэтому в нашей семье есть своего рода традиция: как только появляется...
35 мин
1
8

Ингредиенты

Крапива - 100 г

Картофель - 420 г

Лук - 190 г

Морковь - 90 г

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Вода - 1,5 л

Укроп - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Суп с крапивой и клецками
Элементарный деревенский суп на овощном бульоне. Клёцки я готовила из кукурузной муки и яиц, но можно взять рисовую или пшеничную.
45 мин
5
3

Ингредиенты

Для супа:

Крапива - 45 г

Вода (бульон) - 1300 мл

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Для клецек:

Яйца - 1 шт.

Кукурузная мука - 40-50 г

Для подачи:

Яйца - 3 шт. (или по вкусу)

Сметана для подачи - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Борщ с крапивой (6)Борщ с крапивой (6)Вегетарианские блюда с крапивой (23)Вторые блюда с крапивой (7)Зеленый борщ с крапивой (2)Крапива (76)Крапива на зиму (6)Пирог с крапивой (3)Постные супы с крапивой (3)Салат из крапивы (13)Суп из крапивы (26)Суп из крапивы с картофелем (26)Суп из крапивы с мясом (8)Суп из молодой крапивы (15)Супы из крапивы и щавеля (5)Супы из крапивы с курицей (3)Супы с крапивой и яйцом (8)Щи из крапивы (6)