Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыБаранина в духовке
Лопатка баранины в духовке

Лопатка баранины в духовке

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Баранья лопатка, запеченная в духовке
Баранья лопатка, запеченная в духовке единым куском, без предварительного удаления костей - пожалуй, самый сложный для разделки отруб. С другой стороны, именно он позволяет применить очень интересный прием: на лопатку...
120 мин
10
13

Ингредиенты

​Баранья лопатка - 1 шт.

Майонез - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок зубчики - 2 шт.

Петрушка - 1 пучок

Базилик - по вкусу

Соль мелкокристаллическая - 1 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Elena.D

автор рецепта

Баранина в горшочках с картошкой
Сегодня мы с вами будем готовить замечательное домашнее блюдо - баранину с картошкой в горшочках. Вкусное и ароматное рагу, приготовленное таким способом, конечно, займет у вас определенное количество времени, но...
90 мин
3
6

Ингредиенты

Баранина (мякоть лопатки) - 700 г

Картофель - 900 г

Лук репчатый - 200 г

Чеснок - 50 г

Пиво светлое - 700 мл

Масло растительное для жарки - 30 мл

Лавровый лист - 5 шт.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Перец, соль, специи - по вкусу

Вода (по желанию) - 500 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Баранья лопатка, запеченная в рукаве в духовке
Из лука, чеснока, зелени и маринованных помидоров готовят блендером маринад, натирают им бараньи лопатки. Затем запекают мясо в рукаве.
150 мин
13
2

Ингредиенты

Бараньи лопатки - 2 шт.

Лук - 1 шт.

Помидоры маринованные - 250 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Петрушка, укроп - 20 г

Соль и перец - по вкусу

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Хмели-сунели - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Азу из баранины (1)Баклажаны с бараниной (7)Баранина (211)Баранина в горшочках (3)Баранина в горшочке в духовке (5)Баранина в духовке (32)Баранина в духовке в рукаве (4)Баранина в духовке в фольге (5)Баранина с картошкой в духовке (9)Баранина с овощами в духовке (6)Бараньи ребрышки (28)Бараньи ребрышки в горшочках (в духовке) (2)Бараньи ребрышки в рукаве для запекания (2)Блюда из баранины на сковороде (45)Блюда из бараньих ребрышек в духовке (6)Блюда из бараньих ребрышек в казане (6)Блюда из бараньих ребрышек с картошкой (5)Вторые блюда из баранины (145)Вторые блюда из бараньего фарша (9)Вторые блюда из бараньих ребрышек (17)Гороховый суп с бараниной (2)Домляма / дымляма из баранины (3)Жареная баранина (18)Жаркое из баранины (4)Как приготовить болгарский перец с бараниной? Блюда из болгарского перца и баранины (5)Картошка с бараниной в духовке (4)Котлеты из баранины (4)Маринады для баранины (2)Маринады для баранины (4)Нога баранины в духовке (4)