Рецепты → Соления →

Капуста с уксусом

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (5)

Елена автор рецепта

Оцените рецепт!

* Рейтинг 5 из 5, на основе 2 голосов

Ингредиенты

Капуста - 300 г

Соль - 3/4 ст.л.

Сахар - 1/3 стакана

Уксус 6% - 75 мл

Вода - 1 стакан

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

20 мин.

К: 48 кКал / 100 г

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Предлагаю вариант приготовления вкусной закуски из белокочанной капусты в маринаде с уксусом. Подать ее можно как дополнение к основному блюду, готовить проще простого и достаточно быстро.

Для приготовления капусты с уксусом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для приготовления капусты с уксусом

Капусту нашинковать и положить в литровую банку до верха.

Положить порезанную капусту в банку

Приготовить рассол: смешать воду, соль и сахар, растительное масло, нагреть до кипения, снять с огня, добавить уксус и размешать.

Сделать рассол

Залить горячий рассол в банку с капустой.

Залить капусту рассолом

Закрыть крышкой и дать настояться. Капуста будет готова к употреблению, как только остынет. Можно несколько раз за это время потрясти банку, для более равномерного распределения рассола.

Закрыть банку крышкой

Капуста с уксусом готова. Вкус получается кисло-сладкий.

Рецепт капусты с уксусом

Приятного аппетита!

Фото капусты с уксусом

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить