Духовку предварительно разогреть до 200°С.
1. В ступке растолочь семена кориандра, кинзу, петрушку, соль и молотый перец, добавить сок лимона и оливковое масло;
2. Мякоть тыквы порезать крупными кусками и уложить в карман из фольги.
3. Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать тыкву в фольге в течении 30 минут, за 5 минут до готовности открыть сверху фольгу, тогда блюдо получится мягким и с хрустящей корочкой.
Желаю Вам приятного аппетита!
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария