Тушеная цветная капуста в сливках

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной цветной капусты в сливках.

Цветную капусту нарежьте на соцветия, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите по вкусу. Варите 10 минут, почти до готовности. После воду слейте.

Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Налейте 2-3 столовые ложки воды или бульона. Накройте сковороду крышкой и тушите овощи 8-10 минут.

Затем налейте сливки и посолите по вкусу.

Добавьте чайную ложку крахмала и перемешайте.

Выложите в сковороду цветную капусту.

Перемешайте со сливками и тушите 4-5 минут на небольшом огне под крышкой.

Тушеная цветная капуста в сливках готова.