Кекс на топленом молоке

Кекс на топленом молоке - выпечка простая, но с изюминкой. Кекс получается мягким, слегка влажным и с потрясающим ароматом топленого молока. Готовить его легко, справится и новичок. Добавить особого шика поможет шоколадная глазурь. Я шиковать не стала и просто присыпала готовый кекс сахарной пудрой для красоты.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (2)

Наталья автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Ингредиенты

Топленое молоко - 350 мл

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 12 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

55 мин.

К: 283 кКал / 100 г
Б: 5.19
Ж: 11.76
У: 39.49

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления кекса на топленом молоке. Разогреть духовку до 180°C. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Масло, яйцо и сахар взбить добела. Добавить топленое молоко, перемешать.

Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешать еще раз.

Выложить тесто в форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать кекс на топленом молоке 30-40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Готовый кекс остудить в форме 20 минут, а затем, освободив от формы, на решетке.

Приятного аппетита!

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Блины на молоке (299)Вегетарианские блюда с молоком (714)Вторые блюда с молоком (168)Выпечка без молока (728)Выпечка на молоке (734)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (880)Кексы (725)Кексы в духовке (443)Молоко коровье (1474)Оладьи без кефира и молока (221)Пирог без молока (287)Сгущенное молоко (230)Тонкие блины на молоке (224)Что можно приготовить из молока и муки (рецепты блюд) (628)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить