Тушеная свинина в пиве

Сочная, нежная, ароматная свинина в пикантном соусе из пива. Мясо получается с легкой пивной горчинкой. Готовится просто и быстро. Подойдет любая мякоть свинины: окорок, шейка, лопатка, вырезка, карбонад. Пиво может быть светлым или темным.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (5)

Zoya7 автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Мякоть свинины - 400 г

Пиво - 150 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сушеный базилик - по вкусу

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

45 мин.

К: 214 кКал / 100 г
Б: 10
Ж: 17.77
У: 2.24

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления тушеной свинины в пиве.

Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в сковороду.

Налейте растительное масло и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.

Добавьте нарезанный лук.

Обжаривайте свинину с луком, перемешивая еще 3-4 минуты. Посолите, поперчите, добавьте любые приправы по вкусу.

Налейте в сковороду пиво и 100-150 мл воды.

Накройте сковороду крышкой и тушите свинину на небольшом огне до мягкости.

Тушеная свинина в пиве готова.

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Похожие подборки и рецепты ...

Тушеная свинина

Подборка рецептов

Тушеная свинина с солеными огурцами

Тушеная свиная грудинка

Тушеное мясо с баклажанами и кабачками

Фрикасе из свинины

Тушеная свинина на сковороде

Подборка рецептов

Свинина Адобо

Мясо тушеное с черносливом и яблоками

Жаркое из свинины в кастрюле

Свиная грудинка с овощами в духовке

Мясо тушеное

Подборка рецептов

Тушёная курица с капустой и рисом

Гуляш из говядины по-чешски

Абгушт

Баранина с картофелем, луком и перцем в казане

Тушеное мясо на сковороде

Подборка рецептов

Тушеная картошка с мясом в кастрюле

Плов как в детском саду

Гуляш из свинины с соевым соусом

Тушеная утка с картошкой в казане

Тушеные мясные блюда

Подборка рецептов

Шашлык на кефире из куриного филе с овощами

Папоротник с мясом

Индейка с чечевицей и овощами

Брокколи с курицей на сковороде

Блюда из свинины с пивом

Подборка рецептов

Буженина в пиве

Свинина в пивном кляре

Шашлык из свинины на пиве

Грудинка в пиве на сковороде

Вторые блюда с пивом

Подборка рецептов

Карп в пиве (тушеный)

Баранина в горшочках с картошкой

Кролик в вишнёвом пиве с пюре из картофеля и корневого сельдерея

Курица в пиве в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из свинины на ужин (196)Вторые блюда из свинины (642)Вторые блюда из свиного фарша (113)Грудинка свиная (88)Жареная свинина (95)Крапива (76)Обед из свинины на каждый день (593)Отбивные из свинины (76)Сало свиное (101)Свинина (1014)Свинина в духовке (141)Свинина с картошкой (137)Суп из свинины (127)Тушеная свинина (162)Фарш свиной (187)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить