Горбуша в сметане в мультиварке

Прекрасный вариант блюда для обеда или вечерней трапезы для всей семьи. Тушим в мультиварке стейки горбуши в сметане со специями и чесноком, добавив рубленую зелень. Рыбка получается очень вкусной и сытной.

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Добавить комментарий

Светлана автор рецепта

Оцените рецепт!

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

Ингредиенты

Горбуша - 500 г

Сметана - 200 мл

Вода - 50 мл

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Свежая зелень (у меня петрушка) - 10 г

Мультиварка Redmond RMC-M13, чаша объемом 3 литра

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

55 мин.

К: 123 кКал / 100 г
Б: 14.01
Ж: 6.73
У: 1.29

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Соберём ингредиенты для приготовления тушеной горбуши в сметане в мультиварке. Чеснок почистим, зелень ополоснем в проточной воде. Горбушу тщательно почистим, помоем, отрежем все плавники и хвост.

Нарежем рыбку на стейки толщиной примерно 1,5-2 см. Каждый стейк поперчим.

В миску выложим всю сметану, добавим воду, соль. Перемешаем.

Мелко нарубим свежую зелень (у меня петрушка), мелко нарежем зубчики чеснока.

Измельченную зелень и чеснок добавим в миску к сметанной смеси. Перемешаем.

На дно чаши мультиварки выльем половину сметанного соуса, поверх разложим стейки горбуши.

Поверх стейков выльем оставшуюся часть сметанного соуса.

Готовим горбушу в сметане в мультиварке на режиме «Тушение» 45 минут.

Тушеную горбушу со сметаной сразу же разложим по порционным тарелкам и подадим к столу. Приятного аппетита!

Горбуша в сметане в мультиварке, рецепт с фото

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Добавить комментарий
Похожие рецепты

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбного филе (121)Блюда из рыбы на ужин (367)Бутерброды с рыбой (98)Гарнир к жареной рыбе (289)Горбуша (147)Закуски из рыбы (167)Рыба в духовке (311)Рыба жареная (166)Рыба с овощами (223)Рыба с овощами в духовке (170)Рыбные блюда (962)Рыбные котлеты (110)Рыбные салаты (праздничные) (166)Рыбные салаты (простые) (144)Рыбные супы (177)

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить