Рецепты → Гарниры →

Жареные макароны

Отправить друзьям

Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Отправляйте в мессенджер или социальную сеть.

Разделы

Ингредиенты
Приготовление
Комментарии (7)

Юлия автор рецепта

Оцените рецепт!

4.92

* Рейтинг 4.92 из 5, на основе 13 голосов

Ингредиенты

Макаронные изделия: 200 грамм;

Масло подсолнечное: 50 мл;

Чеснок: 3 зубчика;

Бульонный кубик: 1 шт;

Соль: по вкусу;

Перец черный молотый: по вкусу.

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

15 мин.

К: 175 кКал / 100 г

ВКонтакте - подписывайтесь и читайте! Новые рецепты каждый день.

Процесс приготовления

Очень простой способ приготовления макарон, который может служить как гарниром, так и вполне самостоятельным блюдом. Главное макароны не пережарить! ))) Итак:

1. Для приготовления понадобятся макаронные изделия (мне больше нравятся обычные рожки, хотя подойдут любые хоть "паутинка", хоть спагетти), подсолнечное масло, чеснок, бульонный кубик, соль и перец по вкусу.

2. Разогреваем на сковороде масло, обжариваем макароны до легкого золотистого цвета в течение 3-5 минут.

3. Каждая макаронинка должна пропитаться маслом, поэтому все время обжарки перемешиваем макароны.

4. Добавляем натертый на мелкой терке чеснок и покрошенный бульонный кубик. Хорошо перемешиваем.

5. Заливаем водой. Вода должна закрыть макароны.

6. Закрываем крышкой. "Варим" на среднем огне в течение 5-7 минут до готовности макарон.

7. Подаем к столу в горячими.

Приятного аппетита!

Мы в Телеграм
40.000+ подписчиков. Ежедневные и актуальные посты с рецептами и подборками. Место для тех, кто увлечён кулинарией.

Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Фотоотзывы

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фототоотзыв также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

AnyBannyPanda

Написать комментарий

Ваше имя

Текст комментария

Отправить

Прикрепить фото

Валерия

Блин, но варенные макарошки лучше пойдут, еще и с золотистой корочкой

Плюс сырок и какой-то соус с травами к макарошкам

Нравится

(0)

Ответить

Некто

Дошел до бульонного кубика - плюнул, дальше не читал.

Нравится

(2)

Ответить

Антон

Спасибо за рецепт. Только что приготовил ;)

Нравится

(0)

Ответить

амина

очень хороший сайт .

Нравится

(0)

Ответить

Артур

Макароны с "дымком" - совершенно новые ощущения )))

Нравится

(0)

Ответить

Юлия

Автор рецепта

Ольга, тогда получается практически совсем другой рецепт приготовления ))) на вкус и цвет как говориться )))

Нравится

(0)

Ответить

Ольга

а лучше макароны готовить таким способом, но без чеснока, а сделать чесночную заправку: майонез, чеснок, черный молотый перец, мелко нарубленная зелень петрушки и укропа. подавать со свежими помидорами.и лучше всего использовать сорт "паутинка". и обжаривать на сухой сковородке ло золотистого цвета, затем добавить воду и довести до готовности, а уже после добавить сливочное масло. Приятного аппетита!

Нравится

(0)

Ответить