Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыСалат с колбасой
Салат с морковью и колбасой

Салат с морковью и колбасой

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Салат Оливье с колбасой
Наверно не найдётся ни одного человека, который бы не знал салат "Оливье". Конечно в современной кухне этот салат уже совсем непохож на тот ... настоящий. Со времён Советского Союза мы...
30 мин
18
258

Ингредиенты

Колбаса варёная - 200 г

Морковь - 1 шт.

Солёный огурец - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек зелёный консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Укроп свежий - 0.5 пучка

Соль,перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Сугробы»
Салат «Сугробы» - красивый, зимний и очень сытный салат. Я бы сказала, что это больше мужской салат, так как в его составе довольно много колбасы. В целом салат довольно прост...
45 мин
13
119

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.

Морковь - 1-2 шт.

Колбаса варено-копчёная - 150-170 г

Яйца - 4 шт.

Майонез - по вкусу

Горчица русская - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чеснок - 2 зубчика

Сыр твёрдый - 150 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
тома

автор рецепта

Салат с сыром, морковью и копченой колбасой
Салат с сыром, морковью и копченой колбасой за счёт сыра и колбасы получается сытным и вполне может занять достойное место на праздничном столе. Кроме того, на его приготовление понадобится всего...
20 мин
24
132

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Колбаса копчёная - 150 г

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Укроп - 1 веточка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Венеция» с колбасой
Салат «Венеция» с колбасой я готовлю уже много лет. Он у меня, можно сказать, "дежурный". Большой плюс этого салата в том, что для него ничего не нужно отваривать заранее. Если...
15 мин
8
112

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 200 г

Морковь по-корейски - 140 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Огурец свежий крупный - 1 шт.

Сыр твёрдый - 150 г

Майонез - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
*Home*Chef *

автор рецепта

Салат с морковью и колбасой
Люблю этот салат за отлично подобранный состав ингредиентов :) Колбаса, овощи жареные и консервированная сахарная кукурузка, яйца и сыр ... салат этот получается вкусным, сытным, простым и одновременно интересным. Морковь...
40 мин
64

Ингредиенты

Колбаса сервелат - 200 грамм;

Куриные яйца - 4 шт;

Морковь - 2-3 штуки в зависимости от размера;

Репчатый лук - 1 крупная луковица;

Растительное масло - 100 мл;

Кукуруза консервированная - 0,5 банки;

Твёрдый сыр - 100 грамм;

Майонез - 280 грамм;

Вода для отваривания яиц - сколько понадобится;

Соль - по вкусу.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
irka_kolchina

автор рецепта

Классический «Оливье» с колбасой
Сейчас появляется все больше и больше рецептов различных салатов и закусок. Но классика остается классикой. «Оливье» как готовили несколько десятилетий назад, так и будут готовить, ибо эта традиция лежит уже...
15 мин
1
79

Ингредиенты

Колбаса вареная «Докторская» - 200 г

Яйца – 2 шт.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Горошек зеленый консервированный – 150 г

Соленые огурцы – 2 шт.

Лук – 1 шт.

Майонез – по вкусу

Соль, перец – по вкусу

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Наталия М.

автор рецепта

Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом
Салат «Оливье» с колбасой и свежим огурцом ассоциируется у меня с летом. Потому что раньше, во времена моего детства, свежий огурец зимой в России было купить трудновато. Сейчас огурцы можно...
120 мин
6
55

Ингредиенты

Огурец свежий - 400 г

Картошка - 350 г

Колбаса - 300 г

Горошек зеленый - 1 банка

Яйца - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Петрушка свежая - 1 ст.л.

Сметана - 250 г

Майонез - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Салат с копченой колбасой и сыром
Для меня этот салат уже много лет - один из любимых. Он готовится очень быстро, ничего отваривать предварительно не нужно. В случае нежданных гостей - настоящая палочка-выручалочка! Салат с копчёной...
15 мин
15
52

Ингредиенты

Колбаса копченая - 150 г

Сыр твердый - 150 г

Морковь сырая - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Салат «Обжорка» с колбасой (классический рецепт)
В сезон овощей хочу предложить вкуснейший в меру острый салатик с жареной морковкой, копченой колбасой, маринованными огурчиками и майонезом. Не угадали его? Это же «Обжорка»! Классический салат «Обжорка» с колбасой...
30 мин
11
52

Ингредиенты

Морковь - 500 г

Колбаса (любая по желанию) - 1/3 палки

Огурцы маринованные (соленые) - 200 г

Лук репчатый - 1 головка

Чеснок - по желанию

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

Майонез - для заправки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат с копчёной колбасой и фасолью
 Салат с копчёной колбасой и фасолью - очень сытный, особенно он должен понравится сильной половине. Этот салат можно подать в двух вариантах. Если его подавать сразу, то все составляющие следует...
20 мин
6
28

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 150 грамм;

Яйца куриные - 2 шт;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Чеснок - 2-3 зубчика;

Фасоль консервированная - 100 грамм;

Растительное масло - 50 мл;

Майонез - по желанию.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Svetlaya

автор рецепта

Салат «Новогодние игрушки»
На каждый Новый год все хозяюшки, в том числе и я, стараются приготовить как можно больше вкусных и красивых блюд. Предлагаю приготовить салат "Новогодние игрушки", который понравится всем вашим гостям....
60 мин
27

Ингредиенты

Картофель - 380 г

Яйцо куриное - 5 шт.

Морковь - 300 г

Горошек консервированный - 420 г

Огурец солёный - 400 г

Колбаса варёная - 400 г

Соль - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

Майонез - по вкусу

Украшение:

Твёрдый сыр - 100 г

Морковь варёная - 50 г

Укроп - 3 веточки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

«Оливье» без картошки
Для разнообразия или по каким-то другим причинам, всем известный и порядком приевшийся салат «Оливье» можно приготовить и без картофеля. А вместо обычного майонеза приготовить сметанный соус, ничем не уступающий майонезу...
20 мин
14
66

Ингредиенты

Колбаса - 150 г

Морковь - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Горошек - 150 г

Лук зеленый - 1 ветка

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Соус:

Желтки вареные - 2 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Соль - по вкусу

Горчица острая - 0.5 ч.л.

Лимонный сок - 1 ст.л. или по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Салат «Огни Парижа»
Этот салат я впервые попробовала в гостях у своей будущей свекрови. Было это лет 12 назад. Тогда у нас интернета не было. Она выискивала рецепты в журналах и высматривала в...
30 мин
5
31

Ингредиенты

Огурец - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 0,5 банка

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 2 шт.

Колбаса копченая - 200 г

Майонез - 4 ст.л.

Уксус 9 % - 1 ст.л.

Вода

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Советский «Оливье»
Сегодня гость нашего праздничного стола – знаменитый салат «Оливье». Есть несколько вариаций его приготовления. На мой взгляд, самый удачный - классический вариант с вареной колбасой или сосисками. Если...
60 мин
10
32

Ингредиенты

Сосиски молочные вареные (колбаса) - 300 г

Огурец свежий или маринованный - 250 г

Морковь (вареная) - 2 шт.

Картошка (вареная) - 2 шт.

Яйца вареные - 3 шт.

Лук зеленый - 1 пучок

Укроп свежий - 1 пучок

Соль поваренная - по вкусу

Перец черный (молотый) - по вкусу

Горошек зеленый (консервированный) - 200 г

Майонез (сметана) - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» в лаваше (рулет)
Рулет «Оливье» в лаваше - красочная закуска на праздничном столе. Вопреки расхожему мнению о том, что создать ее необычайно трудно, смею заверить - готовится блюдо быстро, если под рукой у...
20 мин
14
29

Ингредиенты

Колбаса молочная - 300 г

Картофель отварной - 2 шт.

Яйца отварные - 3 шт.

Огурцы квашеные - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 15 г (1 пучок)

Майонез - 3 ст.л.

Лаваш - 3 листа (длинных)

Соль - 3 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Обжорка» с копченой колбасой
Салат "Обжорка" - один из распространённых и простых салатов, особенностью которого является обжаривание на сковороде лука с морковью. Также встречаются варианты, когда лук маринуется, а морковь используется в сыром виде....
30 мин
6
25

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 120 г

Огурец свежий - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Масло подсолнечное - для жарки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Сухарики - 2 горсти

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Русская красавица»
Салат "Русская красавица" - это эффектный праздничный салат оформленный в виде русского кокошника. Традиционно этот салат готовят с двумя видами мяса, например курицы и ветчины, но можно выбрать любой вкусный...
60 мин
12
17

Ингредиенты

Куриное филе - 150 грамм;

Колбаса копчёная - 50 грамм;

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Картофель - 1 шт;

Помидоры - 2 шт;

Маслины - 12-15 шт;

Майонез - по вкусу;

Сыр твёрдый - 100 грамм;

Петрушка - 1-2 веточки;

Горошек консервированный - для оформления;

Лук зелёный - для оформления.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат с чипсами и копченой колбасой
Этот салат должен понравиться мужской половине населения. Он очень сытный и вкусный. При этом все ингредиенты хорошо сочетаются по вкусу. Его можно приготовить не только на семейный обед или ужин,...
40 мин
6
20

Ингредиенты

Колбаса копченая - 200 г

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Морковь вареная - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Шампиньоны - 200 г

Сыр твердый - 60 г

Огурец маринованный - 60 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Чипсы - 50 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Салат с корейской морковью и копченой колбасой
Салат с корейской морковкой и копченой колбасой мне нравится за то, что он готовится без особых усилий и очень быстро. Нарезать надо только колбасу. Можно сделать салат в порционной посуде...
20 мин
12
23

Ингредиенты

Колбаса копченая - 150 г

Кукуруза консервированная - 1 банка

Морковь по-корейски - 200 г

Сухарики - 1 пачка

Сметана - 2 ст.л.

Майонез - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Московский» классический
История салата "Московский" берёт своё начало из советских времён, когда многие продукты были дефицитом и хозяйки готовили аналоги знаменитого "Оливье", заменяя некоторые ингредиенты. Так появились салат "Столичный" с курицей и...
45 мин
6
20

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 150 г

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурцы - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 0.5 банки

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Оливье в форме бычка
Привычный и любимый многими салат, сделанный для новогоднего застолья 2021 в форме бычка. Встречаем год быка правильно!
30 мин
1
14

Ингредиенты

Колбаса варёная - 250 г

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Огурцы маринованные - 3 шт.

Яйца - 3 шт.

Лук - 1 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Для оформления:

Маслины - 5 шт.

Хлеб - 1 ломтик

Колбаса

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой
В миске смешать фасоль, корейскую морковь и колбасу, добавить маринованный лук и болгарский перец. Салат посолить, заправить майонезом.
20 мин
4
23

Ингредиенты

Фасоль отварная - 150 г

Колбаса - 100 г

Морковь по-корейски - 100-120 г

Перец болгарский - 1 шт.

Лук красный - 1-2 шт.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

«Оливье» со сметаной
«Оливье» со сметаной получается сочным и вкусным, менее калорийным. Готовится он так же просто и быстро, как классический вариант, если овощи и куриные яйца уже отварены и остужены. Единственный минус...
15 мин
6
15

Ингредиенты

Колбаса молочная - 350 г

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 1 шт.

Огурцы квашеные - 2 шт.

Горошек консервированный - 150 г

Лук зеленый - 10 г (0,5 пучка)

Сметана - 4 ст.л.

Яйца куриные отварные - 4 шт.

Соль и перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)
В техкартах советского общепита было два вида "Зимнего" салата: один - чисто из отварных овощей, доступных зимой, а второй - с добавлением вареной колбасы без жиринок, например, "докторской". По составу...
30 мин
14
16

Ингредиенты

Картофель - 220 г

Колбаса - 180 г

Яйцо - 100 г

Морковь - 60 г по желанию

Огурец консервированный - 76 г

Горошек консервированный - 68 г

Лук - 24 г

Майонез "Провансаль" - 120 г

Зелень свежая - по желанию для подачи

Соль - 4 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ElenaV

автор рецепта

Салат с морковкой, колбасой и кукурузой
Салат из моркови, копченой колбасы и кукурузы - рецепт, который хорошо иметь под рукой, когда нагрянут нежданные гости. Готовится салат очень просто, продукты для него обычно имеются в любом доме....
10 мин
11
19

Ингредиенты

Морковь - 120 г

Колбаса копченая - 150 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Оливье с колбасой и корейской морковью
Моя дочь безумно любит салат "Оливье" и всегда просит его приготовить на любой праздник. Чаще всего мы готовим классический вариант, но иногда я позволяю себе небольшие эксперименты, зная точно, что...
20 мин
6
13

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурец маринованный - 2 шт.

Морковь по-корейски - 120 г

Колбаса копчёная - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Горошек консервированный - 4-5 ст.л.

Майонез - по вкусу

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат с яичными блинчиками и колбасой «Шустрый Петя»
Мужской салат с какой-нибудь полукопченой колбасой, сыром, сырой морковью, чесноком, а также блинчиками из яичной массы. Заправка майонез.
20 мин
20

Ингредиенты

Колбаса п/к или салями - 100 г

Сыр п/т - 100 г

Морковь - 100 г

Яйца - 3 шт.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

или картофельный - 1,5-2 ст.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Соль- 1 щепотка

Перцы молотые - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
Пикантный зимний салат разнообразит вашу трапезу и может быть полноправным участником праздничного стола. Заправляется майонезом.
20 мин
3
13

Ингредиенты

Колбаса вареная (сосиски) - 130 г

Кукуруза консервированная - 130 г

Морковь по-корейски - 130 г

Майонез - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт. (по желанию)

Зелень - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Rencha1

автор рецепта

Салат из моркови, копченой колбасы и сухариков
Бывает, нет времени или сил готовить какой-то сложный салат, или продукты в холодильнике - самые простые, а вкусненького хочется. Для студентов и холостяков - тоже отличный вариант. О какой-то особой...
15 мин
12
15

Ингредиенты

Колбаса копчёная - 150 г

Морковь - 1 шт.

Сыр - 70 г

Сметана - 2 ст.л.

Хлеб белый - 2 ломтика

Орехи - по вкусу

Зелень - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт)
Салат "Оливье" знаком каждой хозяйке. Многие не представляют праздника без этого знаменитого салата. В современной кулинарии рецептов салата "Оливье" великое множество, но домохозяйки более старшего возраста хорошо помнят этот салат...
60 мин
4
10

Ингредиенты

Колбаса варёная - 150 г

Яйца - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 0.5 банки

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Майонез - для заправки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Cалат на ужин с колбасой (2)Блинные салаты (23)Блинные салаты с колбасой (2)Блинные салаты с курицей (9)Блинчики с колбасой (3)Блины с колбасой - как сделать? (3)Блюда из дрожжевого теста с колбасой, что можно приготовить? (проверенные рецепты) (12)Блюда из кабачков и моркови - как приготовить? (32)Блюда из капусты и колбасы (16)Блюда из колбасы и сыра (91)Блюда из колбасы и яиц (20)Блюда из свинины с морковью (9)Блюда из слоеного теста и колбасы (6)Блюда из хека с морковью (6)Блюда с колбасой и овощами (88)Борщ с колбасой (8)Бутерброды с колбасой (66)Бутерброды с колбасой на праздничный стол (11)Бутерброды с морковью по-корейски (5)Бутерброды с сыром и колбасой (63)Быстрые салаты на каждый день (708)Быстрые салаты на праздничный стол (216)Быстрые салаты с тунцом (24)Бюджетные салаты на праздничный стол (67)Варенье из моркови (2)Варианты подачи салата Столичный на праздничный стол (4)Веганские салаты с баклажанами (8)Веганские салаты с фунчозой (9)Веганский салат из тыквы (9)Вегетарианские блюда с морковью (375)