Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыКексы
Кофейный кекс в духовке

Кофейный кекс в духовке

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Анжелика

автор рецепта

Кофейные кексы с вишней
Вишня - моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в замечательных кофейных кексах с вишней. Уверена, что попробовав эти кексы...
40 мин
22
90

Ингредиенты

Мука пшеничная - 240 г

Разрыхлитель - 10 г

Сахар - 150 г

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Кипяток - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Масло сливочное - 150 г

Вишня свежая - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Шоколадный кекс без яиц
    Рецепт кекса из разряда простых и постных. С его приготовлением справится даже ребенок. Здесь ничего не нужно взбивать, достаточно только смешать ингредиенты. Рецепт рассчитан на форму для кексов...
60 мин
15
44

Ингредиенты

Мука -1.5 стакана;

Какао - 3 ст.л;

Сода - 0.5 ч.л;

Разрыхлитель - 0.5 ч.л;

Соль - 0.25 ч.л;

Сахар - 1 стакан;

Масло растительное ( кукурузное) - 50 мл;

Вода - 1 стакан;

Кофе растворимый - 1.5 ч.л;

Ванилин - 1 грамм;

Винный уксус ( лимонный сок) - 1 ст.л.

Для украшения:

Шоколадная паста - 1 ст.л;

Шоколад темный - 40 грамм;

Орехи - 30 грамм.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кофейный кекс с целым бананом
Подготовьте ингредиенты: Масло или сливочный маргарин для выпечки растопите, муку просейте, растворимый кофе залейте горячей водой. Соедините муку с разрыхлителем, добавьте демерару или сахар, кофе, яйца...
60 мин
3
32

Ингредиенты

Мука - 250 г (2 стакана);

Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Сливочное масло или маргарин - 200 г

Растворимый кофе - 1 ст. л.

Горячая вода - 2 ст. ложки;

Сахар или демерара - 100 г

Яйца С1 - 4 шт.

Банан - 4 шт.

Для глазури / помадки:

Растворимый кофе - 2 ч. л.

Горячая вода - 3 ч. л.

Сахарная пудра - от 0,5 стакана

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Elena H

автор рецепта

Кекс с шоколадом
Любителям шоколадной выпечки предлагаю приготовить этот замечательный шоколадно-шоколадный с кофейной ноткой кекс. Шоколад присутствует и в самом кексе, и в глазури. Готовится кекс просто и быстро, ингредиенты все самые простые. ...
50 мин
8
23

Ингредиенты

Тесто:

Яйца куриные - 2 шт.

Какао-порошок - 30 г

Мука пшеничная - 150 г

Сахар - 150 г

Соль - 0.5 ч.л.

Шоколад темный - 80 г

Крахмал - 20 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло сливочное - 70 г

Кофе растворимый - 1 ч.л.

Сметана 25% - 150 мл

Глазурь:

Вода - 100 мл

Крахмал картофельный - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Шоколад темный - 40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Кофейные маффины (постные)
Маффины отличаются от обычных кексов именно тем, что в процессе приготовления ничего взбивать не требуется. Этот вариант очень прост в исполнении, а результат вам обязательно понравится - неожиданная рыхлость, как...
40 мин
7
21

Ингредиенты

Мука - 240 г

Вода или лимонад - 200 мл

Масло растительное - 50 мл

Какао - 20 г

Уксус винный белый 5% - 1 ст.л.

Кофе растворимый - 1.5 ч.л.

Сахар - 200 г

Соль - щепотка

Ванилин - 1 г

Ромовая эссенция - по желанию

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ксюша

автор рецепта

Шоколадные кексы в силиконовых формочках
Шоколадные кексы... Одно только название уже пробуждает аппетит. Это удивительно вкусный десерт, который станет съедобным украшением любого чаепития. Готовятся такие кексы очень просто, и все продукты для их приготовления имеются...
40 мин
7
15

Ингредиенты

Вода - 175 мл

Яйца куриные - 8 шт.

Какао - 50 г

Кофе растворимый – 1 ч.л.

Масло подсолнечное - 120 мл

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель – 12 г

Сахар – 250 г

Соль – щепотка

Для крема:

Сливки 33% - 500 мл

Ванилин – 2 г

Сахарная пудра – 50 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Esenija

автор рецепта

Шоколадно-кофейные капкейки
Вот такие фруктовые капкейки сегодня хочу предложить вам. Очень вкусные и нежные, они особенно понравятся всем любителям шоколадных десертов. Выпекать их можно в любых формочках. Угощайтесь. Итак, возьмем такие продукты. Йогурт...
30 мин
12
17

Ингредиенты

Йогурт натуральный (2,5%) - 150 мл;

Кофе эспрессо - 100 мл;

Мука - 200 грамм;

Сахар - 200 грамм;

Какао порошок - 50 грамм;

Масло сливочное - 75 грамм;

Разрыхлитель - 2 ч.л;

Яйцо - 1 шт;

Крем:

Сливки (30%) - 200 мл;

Сахарная пудра - 3 ст.л;

Клубника.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Кофейный кекс с изюмом
Предлагаю приготовить вкусный кофейный кекс с изюмом. Тем, кто любит, его вкус можно обогатить добавлением корицы. Если использовать обычный белый сахар, то его количество нужно немного уменьшить. Потому что коричневый...
70 мин
8
15

Ингредиенты

Мука - 160 г

Масло сливочное - 100 г

Майонез - 2 ст.л.

Яйца - 3 шт.

Сахар коричневый - 1 стакан

Кофе растворимый - 2 ст.л.

Вода горячая - 2 ст.л.

Ванильный сахар - 1 пакет

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Изюм черный - 55 г

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кофейный кекс с корицей и орехами
Кекс, рецептом которого я хочу с вами поделиться, - один из моих фаворитов. Очень люблю его с чашечкой крепко заваренного кофе, утром, когда домашние разбежались по делам, на работу, в...
40 мин
14
17

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Соль - щепотка

Кофе растворимый - 3 ст.л.

Сметана 20% - 3 ст.л.

Масло сливочное - 80 г

Мука пшеничная - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)

Корица молотая - 1 ст.л.

Орехи грецкие - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Кофейно-творожный кекс
Подготовить из списка необходимые ингредиенты для кофейно-творожного кекса. Сливочное масло предварительно достать из холодильника, чтоб оно стало мягким. В миску разбить яйца, добавить к ним сахар и взбивать при...
80 мин
4
23

Ингредиенты

Творог 5% - 220 г

Мука - 200 г

Сахар - 170 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 80 г

Молоко - 60 мл

Растительное масло - 50 мл

Кофе растворимый - 2 ч.л.

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Корица - 0.5 ч.л.

Ванилин - 1 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Кофейные кексы на скорую руку
Очень простой и быстрый рецептик кексиков на молоке, яйцах и сливочном масле с добавлением кофе. Готовятся буквально 25 минут!
25 мин
14
13

Ингредиенты

Мука пшеничная - 230-250 г

Масло сливочное - 100 г

Сахар - 100 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 50 мл

Кофе - 50 мл (свежесваренный или 1,5 ч.л кофе+50 мл кипятка)

Разрыхлитель - 15 г

Соль - щепотка

Ванилин - на кончике ножа

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Кофейно-творожный кекс со смородиной
Для приготовления кофейно-творожного кекса со смородиной подготовить из списка необходимые ингредиенты. В миску поместить мягкое сливочное масло, добавить сахар и ванильный сахар, тщательно взбить всё венчиком. По одному добавить яйца,...
60 мин
2
13

Ингредиенты

Мука — 120 г

Яйца куриные — 3 шт.

Масло сливочное — 70 г

Творог — 250 г

Сахар — 100 г

Ванильный сахар — 10 г

Разрыхлитель теста — 10 г

Смородина чёрная — 0.5 стакана

Кофе заварной — 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Annabelle

автор рецепта

Кофейный кекс с малиной
Кофеманов и сладкоежек угощаю ароматным кексом с кисло-сладким ягодным вкраплением и глянцевой шоколадной глазурью. Кроме малины, возьмите чернику, голубику или нарезанную кубиками клубнику, а если под рукой не найдется натурального...
60 мин
8
10

Ингредиенты

Пшеничная мука в/с - 200 г

Кукурузная мука - 100 г

Разрыхлитель - 12 г

Сливочное масло - 150 г

Сметана от 15% - 50 г

Натуральный кофе - 15 г

Молоко - 40 мл

Сахар - 150 г

Яйца - 3 шт.

Малина (замороженная или свежая) - 100 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Шоколадно-свекольный кекс
Безумно вкусный шоколадно-свекольный кекс. Структура влажная и очень нежная. Кекс так и тает на губах. Свекла совсем не чувствуется, но придает красивый оттенок и аромат. Масло и шоколад растопить. Добавить...
40 мин
2
7

Ингредиенты

Шоколад черный - 80 г

Масло сливочное - 80 г

Свекла - 1 шт.

Кофе - 40 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 60 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Кекс с грецкими орехами
Нежный кекс с измельченными орехами на сливочном масле. Орехов в составе - больше, чем муки. Ароматизируем ромовой эссенцией.
75 мин
3
6

Ингредиенты

Масло сливочное - 130 г

Сахар - 120 г

Яйца (крупные) - 4 шт. (260 г)

Орехи грецкие - 190 г

Мука - 110 г

Ромовая эссенция - несколько капель (или ром 1 ст.л.)

Ванилин - 0.5 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Помадка:

Сахарная пудра - 2 ст.л.

Кофе - 1 ч.л.

Вода горячая - 2-3 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Кофейные кексы
По этому рецепту можно испечь либо один большой кекс, либо маленькие кексы. Если вам не нужно 56 небольших кексиков ,то уменьшите количество ингредиентов в 4-3 или 2 раза ... Подготовьте...
45 мин
6
14

Ингредиенты

Крепкий кофе - 300 мл;

Мука - 3 стакана;

Сахар - 1.5-2 стакана;

Какао порошок - 0,5 стакана;

Корица молотая - 1 ст. ложка;

Разрыхлитель - 2 ч. ложки;

Сода - 0,5 ч. ложка;

Молоко - 200 мл;

Яйца - 3 штуки;

Растительное масло - 150 мл;

Ванильный сахар - 1 ст. ложка;

Соль - 1 щепотка.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Постные кексы с какао и кофе
Соберите ингредиенты для приготовления постных кексов с какао и кофе. Заварите зерновой кофе, приготовьте его так, как делаете всегда, только на 200 мл жидкости. Я положила больше 3 чайных ложек...
50 мин
1
7

Ингредиенты

Кофе заварной - 200 мл

Какао - 30 г

Масло растительное - 50 мл

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Мука - 200 г (+-)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Капкейки «Тирамису»
Соберите продукты для приготовления капкейков «Тирамису». Шоколадный ганаш приготовить заранее. Сливки влить в сотейник и поставить на огонь. Как только сливки закипят, снять сливки с огня и добавить кусочки шоколада,...
75 мин
3

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 5 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Масло сливочное - 50 г

Молоко - 65 мл

Ванилин - 1 г

Пропитка:

Вода - 100 мл

Кофе растворимый - 1,5 ч.л.

Крем:

Творожный сыр - 250 г

Сливки 35% - 150 мл

Сахарная пудра - 30-40 г

Какао - для посыпки

Шоколадный ганаш:

Сливки 35% - 100 мл

Шоколад - 40 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья

автор рецепта

Кофейные маффины
Подготовить необходимые ингредиенты для кофейных маффинов. Заварить 12 г молотого кофе в 80 мл кипятка и остудить до комнатной температуры (можно взять 2 ч.л. растворимого). Яйца заранее достать из холодильника,...
30 мин
5

Ингредиенты

Мука - 250 г

Сахар - 120 г

Масло растительное - 80 мл

Кофе - 80 мл

Яйца - 3 шт.

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Дополнительно:

Шоколад - 50 г

Масло сливочное - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.