Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыКапуста пекинская
Вегетарианские салаты из пекинской капусты

Вегетарианские салаты из пекинской капусты

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Инна

автор рецепта

Салат из пекинской капусты, авокадо и огурца
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного и лёгкого салата. Готовится он из небольшого набора ингредиентов, которые отлично сочетаются между собою. Особую пикантность блюду добавляет ненавязчивый ореховый вкус авокадо. Заправляется салат...
15 мин
86

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г

Огурец - 1 шт.

Авокадо - 1/2 шт.

Лимонный сок - 0,5 ч.л.

Соль - по вкусу

Зелень (укроп, петрушка) - 4 веточки

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат из морской и пекинской капусты
Рецепт простецкого, очень быстрого, интересного на вкус и даже по-своему полезного салата из двух видов капусты.
10 мин
4
41

Ингредиенты

Морская капуста - 1 банка

Пекинская капуста - 200-300 г

Зеленый горошек - 4-6 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой
Зимой так не хватает сочных красок! Поэтому такой солнечный салат будет вдвойне удачным вариантом для зимнего стола. Помимо яркого цвета, салат с пекинской капустой, яблоком и кукурузой еще и витаминный!...
15 мин
2
49

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Яблоко - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 160 г

Оливковое масло - 25 г

Сок лимона - 1-2 ст.л.

Укроп свежий - 10 г

Соль - 0,25 ч.л.

Черный молотый перец - на кончике ножа

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Салат из свежих огурцов с пекинской капустой
Предлагаю приготовить легкий салат из легких овощей. Его можно подать как самостоятельное блюдо (женщинам - точно), а можно в качестве гарнира, например, к мясным котлетам. Пекинскую капусту вполне можно заменить обычной, белокочанной,...
15 мин
8
51

Ингредиенты

Капуста пекинская - 0,5 шт.

Огурцы свежие - 4-6 шт.

Сельдерей стебли - 2-5 шт.

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Маринованная капуста по-корейски
Маринованная капуста по-корейски - очень острое и пряное блюдо, которое можно готовить из разных видов капусты: белокочанной, пекинской, китайской. Маринадов множество: с морковью, свеклой, имбирем и т.д. Предлагаю приготовить маринованную...
144 мин
10
31

Ингредиенты

Капуста пекинская - 1 шт.

Перец острый - 2 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 ч.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Масло подсолнечное - 50 мл

Вода - 80 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из пекинской капусты с консервированным горошком
Очень классный салат на каждый день для зимнего периода. Минимальное количество лучка придаст салату пикантность, а также, мне кажется, и некоторые противопростудные свойства. Для заправки салата из пекинской капусты с...
15 мин
3
23

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Консервированный горошек - 150 г

Лук репчатый - 10 г (очищенный)

Соль - 1 щепотка

Сахар - 1 щепотка

Перец черный молотый - на кончика ножа

Растительное масло - 1 ч.л.

Уксус 9% - 0,25 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Салат «Розовый фламинго»
Подготовьте необходимые продукты для салата «Розовый фламинго» (смотрите перечень выше). Я использовала аджарскую соль со специями. Все составляющие нарезайте тонкой соломкой. Сначала сделайте заправку. Смешайте выжатый лимонный сок, масло, соль,...
20 мин
5
25

Ингредиенты

Пекинская капуста (или пак-чой) - 200 г

Свекла отварная или запеченная - 250 г

Оливки - 70 г

Зеленый горошек - 70 г

Лук салатный сладкий - 30 г

Лимонный сок - 20 мл

Оливковое масло - 3 ст.л.

Сахар - 0.5 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Базилик сушеный - 0.5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат с кукурузой и солёным арахисом
На вкус и цвет товарищей нет! Каждый раз убеждаюсь в этом, когда готовлю что-то новенькое. Моей семье настолько понравился салат с кукурузой и солёным арахисом, что его прозвали "вкусным" и...
15 мин
1
22

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 270 г

Арахис соленый - 150 г

Капуста пекинская - 150 г

Салат зеленый - 70 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Пряности, свежая зелень - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Зеленый салат с грецкими орехами
Сложно описать вкусовую гамму этого чудного салатика. Зеленый салат с грецкими орехами содержит много ингредиентов с ярким вкусом: это и оливки, и сельдерей, и горчичка «зернышками». Заправку тоже нейтральной не...
30 мин
2
19

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200-250 г

Сельдерей (стебель) - 35 г

Огурец свежий - 180 г

Грецкие орехи - 60 г

Оливки б/к - 50 г

Соль - по вкусу

Горчица французская - 1 ст.л.

Для заправки:

Масло растительное - 2 ст.л.

Сок лимона - 2 ст.л.

Мед - 1-2 ч.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

Салат с маком
Такой салат с маком можно приготовить не только с пекинской капустой, но и с обычной белокочанной, но желательно мягкой и сочной, например, с молодой. В составе заправки майонез необязателен, его...
20 мин
1
10

Ингредиенты

Капуста пекинская - 500 г

Мак - 3 ст.л.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сметана - 4 ст.л.

Майонез - 4 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Яблочный укусус - 1 ст.л

Мед - по желанию 1 ст.л.

Соль - 1-2 щепотки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Лана

автор рецепта

Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой
Простой салат, в котором превосходно сочетаются обычные овощи и дарят пользу вашему организму, потому что все такого рода овощные салаты полезны. Почему я написала, что салат легкий? Потому что сметану...
10 мин
15

Ингредиенты

Капуста пекинская - 100 г

Помидоры черри - 100 г

Лук зеленый - 20 г

Зелень ассорти - 20 г

Сметана 10% - 3 ст.л.(или по вкусу)

Горчица - 1 ч.л.

Соль, перец, чесночный порошок - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Салат Щетка с пекинской капустой и корнем сельдерея
Предлагаю рецепт еще одного салата из линии "Щетка". Это довольно вкусная и, безусловно, полезная разновидность. Ведь в салате присутствуют оба вида сельдерея - одно это уже делает его топовым в...
15 мин
2
11

Ингредиенты

Пекинская капуста - 70 г

Сельдерей корневой - 50 г

Сельдерей стеблевой - 40 г

Редис - 15 г

Белый лук - 10 г

Лимонный сок - 25 мл

Соевый соус - 25 мл

Оливковое масло - 30 мл

Зелень любая рубленая - 1-2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, ананасом и маринованным огурцом
Хочу предложить вам очень вкусный и простой салат, который можно подать с любым гарниром и разнообразить постное меню. Я не раз сочетала ананас со свежими огурцами, но в этом салате...
15 мин
13

Ингредиенты

Капуста пекинская - 120 г

Ананасы консервированные - 100 г

Огурцы маринованные - 2 шт.

Лук красный - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 10 г

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Natali

автор рецепта

Овощной салат с фасолью и йогуртовым соусом
В последнее время я часто экспериментирую с новыми салатами, просто хочется добавить в домашнее меню что-то новое, неизбитое и полезное. Этот салат отлично справился с такой ролью, он питательный, сытный...
30 мин
14

Ингредиенты

Фасоль консервированная - 1 банка

Кукуруза консервированная - 1 банка

Помидоры черри - 150 г

Перец сладкий - 1 шт.

Пекинская капуста - 1/2 шт.

Лук зеленый - 5 веточек

Чеснок - 2 зубчика

Йогурт - 150 г

Кинза - 20 г

Лимонный сок 1/3 лимона

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем
Это оригинальный по вкусу, легкий и сочный салатик, который вы можете использовать на пп перекус или как самостоятельный прием пищи.
30 мин
12

Ингредиенты

Сельдерей - 50 г

Яблоко - 70 г

Пекинская капуста молодая - 80 г

Ананасы консервированные - 70 г

Йогурт - 1-2 ст.л.

Соль - щепоть

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат «Капустное трио»
Салаты из свежих овощей очень востребованы нашим организмом. Весной как никогда мы очень нуждаемся в витаминах и салат из трёх видов капусты как нельзя кстати решит эту проблему, так как...
30 мин
4
7

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Капуста краснокочанная - 200 г

Капуста белокочанная - 200 г

Апельсин - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Мёд - 1 ст.л.

Винный уксус - 1 ст.л.

Оливковое масло - 4 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анжелика

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, огурцом и редиской
Нашинковать капусту, нарезать редиску и огурцы. Смешать в салатнике, добавить измельчённую зелень. Заправить оливковым маслом, посолить.
20 мин
4
16

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Редиска - 150 г

Огурец салатный - 1 шт.

Укроп, петрушка, зелёный лук - по 2 веточки

Оливковое масло - 3-4 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром
Нашинковать пекинскую капусту, нарезать помидоры и лук, сыр натереть на терке, зелень измельчить. Заправить сметаной.
15 мин
9

Ингредиенты

Пекинская капуста - 350 г

Помидор - 1 шт. (150 г)

Сыр твёрдый - 50 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль - по вкусу

Зелень (укроп/петрушка) - 2 веточки

Сметана - 2-3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Салат из пекинки с огурцами, авокадо и луком
Летом, если удается купить спелое авокадо, я часто готовлю этот легкий и полезный салат. Его можно подать даже в качестве гарнира к любому мясному блюду. Готовится салат считанные минуты, съедается...
20 мин
13

Ингредиенты

Пекинская капуста - 5 листов

Огурцы - 150 г

Авокадо - 1 шт.

Лук красный - 40 г

Сметана 15% - 2-3 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль морская - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
MariaS

автор рецепта

Салат из пекинской капусты с апельсином
Подготовьте продукты для салата из пекинской капусты с апельсином и яблоком. Капусту тонко нашинкуйте. Очищенную морковь натрите на крупной терке и добавьте в салат. Апельсин промойте, срежьте кожуру. Аккуратно выделите...
20 мин
10

Ингредиенты

Пекинская капуста - 200 г

Апельсин - 1 шт.

Яблоко - 1 шт.

Морковь - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Салат с пекинской капустой и корейской морковью
Очень люблю всевозможные салаты и закуски на основе корейской моркови. Причём не обязательно использовать уже готовую корейскую морковь - ее вполне можно приготовить в самом процессе. Вот как в случае...
15 мин
6

Ингредиенты

Морковь - 3 шт.

Пекинская капуста - 3-4 листа

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Уксус яблочный - 2 ст.л.

Чеснока - 2-3 зубчика

Сахар - 2 ч.л.

Соль - 1/5 ч.л.

Специи (кориандр, черный молотый перец) - 1/2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Инна

автор рецепта

Салат из огурцов, перца и пекинской капусты
Нашинковать пекинскую капусту, добавить нарезанный свежий огурец, болгарский перец и зелень. Салат посолить и заправить маслом.
20 мин
12

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г

Перец болгарский - 1 шт. (90 г)

Огурец - 1 шт. (130 г)

Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - 30 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - 2-3 ст.л. (или по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом
Свежий лёгкий зелёный салат с яблоками для обеда или ужина. В равной степени подходит и для сыроедения, и к мясу, рыбе.
15 мин
14

Ингредиенты

Пекинская капуста - 230 г

Огурцы - 230 г (1 шт.)

Яблоки - 150 г (1 шт.)

Лук - 35 г

Кинза - 20 г

Лимонный сок - 2 ч.л.

Мёд - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Чёрный перец - по вкусу

Масло оливковое - 4 ст.л. (по вкусу)

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Салат из редьки с помидорами
Сочный, яркий, ароматный, вкусный и полезный салат, богатый витаминами. Подойдет в качестве закуски или гарнира к мясу, птице, рыбе.
15 мин
6

Ингредиенты

Редька - 150 г

Капуста пекинская - 100 г

Лист салата - 100 г

Помидор - 2 шт.

Лук красный - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Салат из пекинской капусты и редиски
Приготовить салат из пекинской капусты и редиски совсем несложно, необходимо лишь ваше желание и небольшой набор продуктов. Кроме капусты и редиски, возьмите свежую зелень - укроп и петрушку. Они придадут...
25 мин
2
6

Ингредиенты

Капуста пекинская - 300 г

Редиска - 250 г

Укроп - 2 веточки

Петрушка - 2 веточки

Сметана - 2-3 ст. л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
natalka

автор рецепта

Салат из пекинской капусты с огурцом и сухариками
Нашинковать пекинскую капусту, добавить ломтики огурца и зелень по вкусу, заправить мягким творогом и соевым соусом, посыпать сухариками.
15 мин
3

Ингредиенты

Капуста пекинская - 150 г

Огурец - 60 г

Помидор - 30 г

Укроп свежий - 5 г

Лук красный - 20 г

Сухарики из зернового хлеба - 30 г

Заправка:

Мягкий творог Данон - 1,5 ст.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, апельсином и мандарином
Подготовить продукты для салата с пекинской капустой, апельсином и мандарином. По желанию мед можно заменить любым сиропом, или щепоткой сахара. Пекинскую капусту нашинковать полосками и переложить в салатник. ...
15 мин
3

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Апельсины - 60 г

Мандарины - 80 г

Мед - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Винегрет с пекинской капустой
Классический состав овощей отваривают, нарезают и соединяют с пекинской капустой, горошком, кислыми огурцами, заправляют маслом и подают.
60 мин
6
2

Ингредиенты

Свекла - 500 г

Картофель - 4-5 шт.

Морковь - 2 шт.

Горошек консервированный - 200 г

Огурцы кислые - 150 г

Зеленый лук - 2-3 шт.

Пекинская капуста - 0,5 кочана

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Салат с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем
Для приготовления салата с пекинской капустой, помидорами и болгарским перцем соберите необходимые продукты по списку. Я в салат добавляю помидоры черри. Но можно их заменить и на обычные. Болгарский перец...
15 мин
10

Ингредиенты

Пекинская капуста - 250 г

Болгарский перец - 1/2 шт.

Помидоры - 200 г

Сок лимона - 1 ст. л.

Оливковое масло - 2 ст. л.

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Гречневый салат (постный)
Подготовьте все необходимые ингредиенты для постного гречневого салата с овощами. Гречку промойте, выложите в ковш, залейте водой и отварите до готовности. Подготовьте заправку для салата: соедините все ингредиенты...
30 мин
4

Ингредиенты

Гречневая крупа - 100 г

Вода кипяченая - 200 г

Пекинская капуста - 200 г

Морковь - 1 шт.

Лук красный - 1 шт.

Маслины - 8-10 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Свежий укроп - 2 веточки

Свежая петрушка - 2 веточки

Заправка:

Масло оливковое - 2-3 ст.л.

Сок лимона - 1 ст.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Вегетарианские салаты (108)Вегетарианские салаты на праздничный стол (149)Вегетарианские салаты с баклажанами (9)Вегетарианские салаты с фунчозой (8)Вегетарианский салат из тыквы (24)Греческий салат с пекинской капустой (2)Диетические салаты из пекинской капусты (17)Легкий салат с пекинской капустой без майонеза (58)ПП салаты из пекинской капусты (12)Постные салаты из пекинской капусты (30)Постные салаты из пекинской капусты с огурцом (11)Простой и полезный салат из пекинской капусты (14)Простой салат из пекинской капусты без майонеза (70)Простой салат из пекинской капусты с авокадо (2)Простой салат из пекинской капусты с ветчиной (6)Простой салат из пекинской капусты с куриной грудкой (11)Простой салат из пекинской капусты с курицей (11)Простой салат из пекинской капусты с оливками (3)Простой салат с пекинской капустой и горошком (9)Простой салат с пекинской капустой и колбасой (3)Простой салат с пекинской капустой и крабовыми палочками (6)Простой салат с пекинской капустой и кукурузой (17)Простой салат с пекинской капустой и сухариками (3)Простой салат с пекинской капустой и сыром (17)Простые салаты с пекинской капустой (98)Салат из пекинской капусты с копченой колбасой (5)Салат из пекинской капусты с яблоком (11)Салат с пекинской капустой и ветчиной (3)Салат с пекинской капустой и гранатом (2)Салат с пекинской капустой и оливками (4)