Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыВыпечка

Бездрожжевая выпечка в хлебопечке

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Нина Минина-Р

автор рецепта

Хлеб ржаной на закваске в хлебопечке
Хлеб на закваске - это хлеб, который готовится без добавления дрожжей. Закваски бывают "выращенные" в домашних условиях или покупные. Предлагаю рецепт простого ржаного хлеба, если нет солода, то добавьте квасное...
200 мин
4
24

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 грамм;

Мука ржаная - 150 грамм;

Вода - 220 мл;

Закваска (vivo или другая) - 1 флакончик;

Солод (сухой или концентрат) - 2 ч. ложки;

Сахар - 2 ч. ложки;

Соль - 1 ч. ложка.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
diana1616

автор рецепта

Творожный кекс в хлебопечке
Готовлю продукты по списку. Сливочное масло растапливаю, остужаю. В ведерко хлебопечки выливаю растопленное масло, добавляю творог. ...
80 мин
33
13

Ингредиенты

Творог (у меня 9% жирности) – 200 г

Масло сливочное – 200 г

Мука пшеничная – 500 мл (примерно 320-350 г)

Соль – 1 щепотка

Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

Ванильный сахар – 1,5 ч.л.

Сахарный песок – 200 мл (160 г)

Яйцо куриное – 3 шт.

Изюм – 100 г

Сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ирина Шеви

автор рецепта

Шарлотка в хлебопечке
Испечь шарлотку в хлебопечке так же просто, как и в духовом шкафу. Пирог, конечно, не так красив на выходе, как в классическом круглом варианте, но и в нашем способе приготовления...
120 мин
4
10

Ингредиенты

Яблоки - 5 шт.

Куриные яйца - 4 шт.

Мука - 230 г

Сахар - 200 г

Сгущенное молоко - 30 мл

Разрыхлитель для теста - 3 г

Ванилин - 1 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Гречневый хлеб на закваске
Ароматный хлеб на ржаной закваске из пшеничной, гречневой и ржаной муки с добавлением молока. Выпекаем в хлебопечке.
255 мин
12

Ингредиенты

Ржаная закваска - 250 мл

Мука пшеничная 1 сорт - 300 г

Мука гречневая - 100 г

Мука ржаная - 50 г

Соль - 1 ч.л.

Молоко - 60 мл

Вода - 240 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке на закваске
Хлеб на ржаной закваске - это вкусная, полезная, домашняя выпечка. Такой хлеб можно испечь как в хлебопечке, так и в духовке.
245 мин
17
11

Ингредиенты

Ржаная закваска - 300 мл

Мука пшеничная - 500 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода кипяченая теплая - 300 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Бородинский хлеб на закваске в хлебопечке
Бородинский хлеб - это хлеб с историей, вкус и аромат которого не перепутать ни с каким другим хлебом. Замешиваем на ржаной закваске.
250 мин
12
12

Ингредиенты

Мука пшеничная 1 сорт - 500 г

Закваска ржаная - 1 стакан

Солод ржаной - 3 ст.л.

Кипяток - 150 мл

Вода теплая кипяченая - 300 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Кориандр - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Пшеничный хлеб с цельнозерновой мукой на ржаной закваске в хлебопечке
Загрузите продукты в ведерко ХП, установите программу Замес. После замеса отключите ХП. Дождитесь подъема теста, выберите программу Выпечка.
360 мин
7
8

Ингредиенты

Ржаная закваска - 1 стакан

Мука пшеничная - 350 г

Мука пшеничная цельнозерновая - 150 г

Вода - 320 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Sildenafil

автор рецепта

Черничные кексы в хлебопечке
 Я безумно люблю чернику ну и конечно выпечку с ней. И вот, при покупке хлебопечки мне бонусом привезли такую замечательную форму для кексов. Первое, что я приготовила, были черничные маффины,...
80 мин
1
1

Ингредиенты

Молоко - 240 мл.

Сливочное масло - 100 г

Яйца - 2 шт.

Сахар - 150 г

Мука пшеничная - 300 г

Разрыхлитель - (1 пакет, 10 г)

Соль - 0,5 ч. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алина

автор рецепта

Апельсиновый кекс в хлебопечке
Соберите все ингредиенты для приготовления апельсинового кекса в хлебопечке. Разбиваем яйца в чашу хлебопечки. Добавляем сахар и сливочное масло. С помощью терки снимаем цедру с апельсинов. В чашу хлебопечки всыпаем...
120 мин
1
3

Ингредиенты

Апельсины - 2 шт.

Сахар - 300 г

Масло сливочное 82,5% - 300 г

Яйца - 3 шт.

Мука - 400 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Поливка:

Сок апельсина - 150 мл

Сахар - 50 г

Масло сливочное 82,5% - 50 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке
Чтобы замесить тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке, потребуются продукты, представленные на фото. Просейте муку в ведерко хлебопечки, добавьте сахар, соду и соль. Разбейте яйцо и влейте...
25 мин
4
6

Ингредиенты

Мука - 400 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 250 мл

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Полезный хлеб в хлебопечке
Соберите продукты для приготовления полезного хлеба в хлебопечке. Рецепт закваски можно посмотреть здесь. Ржаную закваску возьмите на пике ее подъема. Семена льна залейте теплой водой на...
10 мин

Ингредиенты

Закваска ржаная - 250 г

Мука пшеничная 1 с - 250 г

Мука цельнозерновая - 250 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Семена льна - 1 ст.л.

Семечки подсолнечника - 2 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Вода - 300 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Тыквенный хлеб на закваске
Соберите продукты для приготовления тыквенного хлеба на закваске в хлебопечке. Рецепт закваски можно посмотреть здесь. Ржаную закваску на пике ее подъема влейте в ведерко хлебопечки. Просейте в ведерко...
310 мин
1

Ингредиенты

Тыквенное пюре - 300 мл

Мука - 500 г

Закваска ржаная - 300 г

Соль - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алина

автор рецепта

Кекс на сметане в хлебопечке
Соберите все ингредиенты для приготовления кекса на сметане в хлебопечке. Изюм заливаем теплой водой и оставляем на несколько минут. Затем сливаем воду. В чашу хлебопечки разбиваем яйца, добавляем сахар, соль...
100 мин
6

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Мука - 300 г

Сметана 15% - 200 г

Сливочное масло 82,5% - 150 г

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Соль - щепотка

Ванилин - 1/2 ч. л.

Изюм - 150 г

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
ulka86

автор рецепта

Кекс на кефире в хлебопечке
Кекс на кефире в хлебопечке получается нежным и воздушным. Нужно лишь замешать тесто и отправить его в чашу, а после звукового сигнала ароматный и вкусный десерт к чаю будет готов....
50 мин
1

Ингредиенты

Куриные яйца - 2 шт.

Сахар - 4 ст.л.

Кефир - 200 мл

Масло сливочное - 100 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 15 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Постный кекс в хлебопечке
Подготовьте продукты для выпечки постного кекса в хлебопечке. В миску влейте тыквенный сок, растительное масло, добавьте сахар. Взбейте миксером сок, сахар и масло. Просейте муку, разрыхлитель, специи, щепотку соли. Перемешайте...
90 мин
2

Ингредиенты

Сок тыквенный густой - 200 мл

Сахар - 100 г

Масло растительное - 100 мл

Изюм - 60 г

Разрыхлитель - 1.5 ч.л.

Мука - 250 г

Сушеная цедра лимона, имбирь, корица - 2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Лимонный кекс в хлебопечке
Соберите продукты для приготовления лимонного кекса в хлебопечке. В чашу миксера вбить яйца, добавить соль и сахар. Взбить яйца с сахаром минут 5-7, до пышного и воздушного состояния. Лимон хорошо...
75 мин
2

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.

Сливочное масло - 70 г

Сахар - 190 г

Соль - 0,5 ч.л.

Мука - 250 г

Разрыхлитель - 10 г

Цедра одного лимона

Лимонный сок - 15 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Морковный кекс в хлебопечке
Соберите продукты для приготовления морковного кекса. Морковь очистите, апельсин вымойте горячей водой с содой. В миску разбейте яйца, всыпьте сахар и щепотку соли. Миксером взбейте яйца с сахаром и влейте...
90 мин
2

Ингредиенты

Морковь натертая - 150 г

Яйца - 3 шт.

Масло растительное - 100 мл

Мука - 220 г

Сахар - 70 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Сок апельсиновый - 50 мл

Цедра апельсина - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Монастырский хлеб
Продукты для приготовления бездрожжевого монастырского хлеба (на закваске) - перед вами. Рецепт ржаной закваски. Закваску возьмите на пике ее подъема. Семена льна залейте теплой водой (примерно 150 мл) на...
420 мин
5

Ингредиенты

Ржаная закваска - 300 г

Мука пшеничная 1 сорта - 350 г

Мука пшеничная цельнозерновая - 150 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Семена льна - 30 г

Тыквенные семечки - 1 ст.л.

Вода - 300 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Карельский хлеб (на закваске)
Соберите продукты для приготовления карельского хлеба на закваске. Ржаную закваску возьмите на пике ее подъема. Изюм промойте, распарьте, обсушите. Ржаной солод залейте кипящей водой. Перемешайте солод с водой...
60 мин
4
7

Ингредиенты

Закваска ржаная - 300 мл

Мука пшеничная - 350 г

Мука ржаная - 150 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мед - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Солод ржаной - 40 г

Кипяток - 150 мл

Вода - 300 мл

Кориандр - 0,5 ч.л.

Изюм - 30 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Шоколадный кекс в хлебопечке
Соберите продукты для выпекания шоколадного кекса в хлебопечке. Кофе можно использовать быстрорастворимый или сварить в турке, кофеварке. Приготовьте кофе удобным для вас способом. Горячий кофе влейте в миску, добавьте сахар, щепотку...
75 мин
8
2

Ингредиенты

Мука - 200 г

Какао-порошок - 15 г

Масло растительное - 100 мл

Сахар - 5 ст.л.

Кофе растворимый - 3 ч.л.

Горячая вода - 150 мл

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Ванильный сахар - по вкусу

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Veronika

автор рецепта

Кекс «Столичный» в хлебопечке
Соберите продукты для приготовления «Столичного» кекса в хлебопечке. Масло надо заранее размягчить при комнатной температуре. Отделить белки от желтков. Соединить мягкое масло и сахар. Взбить масло с сахаром с помощью...
95 мин
1

Ингредиенты

Масло сливочное - 200 г

Сахар - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Яйца - 4 шт.

Мука - 250 г

Изюм - 150 г

Соль - щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Кекс с маком в хлебопечке
Соберите продукты для приготовления кекса с маком в хлебопечке. Мак залейте кипящей водой на 5-7 минут. Горячую воду с мака слейте. Добавьте в миску с маком сахар, растительное масло. Снимите...
85 мин
2
3

Ингредиенты

Мука - 150 г

Масло растительное - 100 мл

Сахар - 80 г

Мак - 40 г

Крахмал кукурузный - 40 г

Разрыхлитель - 10 г

Апельсин - 1 шт.

Соль - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алина

автор рецепта

Кекс с цукатами в хлебопечке
Соберите все ингредиенты для приготовления кекса с цукатами в хлебопечке. Добавляем в чашу яйца, сливочное масло, сахар и сметану. Если сливочное масло не успело оттаять и размягчиться после холодильника,...
100 мин
3

Ингредиенты

Мука - 600 г

Сливочное масло 82,5% - 200 г

Сметана 15% - 250 г

Сахар - 200 г

Яйца - 3 шт.

Цукаты - 250 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванилин - 1 ч. л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Безглютеновый бездрожжевой хлеб (4)Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Бездрожжевая выпечка в мультиварке (202)Бездрожжевая выпечка из ржаной муки (83)Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Бездрожжевая выпечка на сковороде (244)Бездрожжевая выпечка с вареньем (118)Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Бездрожжевая выпечка с яблоками (416)Бездрожжевой хлеб (47)Бездрожжевой хлеб без закваски (22)Бездрожжевой хлеб в духовке (13)Бездрожжевой хлеб в мультиварке (2)Бездрожжевой хлеб в хлебопечке (1)Бездрожжевой хлеб на воде (6)Бездрожжевой хлеб на кефире (8)Бездрожжевой хлеб на молоке (7)Бездрожжевой хлеб с сухофруктами (5)Бездрожжевые куличи (17)Бездрожжевые пироги с сыром (98)Блины без дрожжей (399)Блины на кипятке без дрожжей (20)Бородинский хлеб в хлебопечке (2)Булочки без дрожжей (43)Булочки в хлебопечке (3)Булочки на кефире без дрожжей (13)Варенье в хлебопечке (10)Выпечка в хлебопечке (84)