Простые салаты с креветками на день рождения

Ингредиенты:

Листовой салат (ромэн, айсберг...) - 6 горстей

Креветки королевские - 9-12 шт (или другие - от 300 г)

Помидоры - 2 шт (или черри от 6-9 шт)

Сыр Пармезан - 3 ст.л. (с верхом)

Багет, чиабатта или батон - 150-200 г

Чеснок - 1 зубчик

Заправка для салата "Цезарь" - 3-6 ст.л.

Растительное масло для жарки - 1 ст.л.

Ингредиенты:

Кальмар крупный - 1 шт.

Креветки (хвосты) - 100 г

Авокадо - 1 шт.

Пекинская капуста - 3-4 листа

Яйцо куриное - 1 шт.

Маслины б/к - 30 г

Масло оливковое - 40 г

Уксус винный - 1 ст.л.

Горчица сладкая - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Ингредиенты:

Помидор - 3 шт.

Огурец - 2 шт.

Сыр Фета - 150 г

Вареные креветки - 200 г

Сладкий перец - 1 шт.

Чеснок - 2 зубочка

Орегано - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 2-3 ст.л.

Петрушка - 15 г

Сок лимона - 2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты:

Рукола - 80 г

Креветки (хвосты) - 200 г

Помидоры черри - 100 г

Оливки б.к. - 10-15 шт.

Пармезан тертый - 20 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 100 г

Крабовые палочки - 100 г

Консервированный ананас - 80 г

Креветки - 100 г

Майонез - 40 г

Соль - по вкусу

Чёрный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты:

Красная рыба с/с — 150 г

Кальмары — около 200 г / 2 шт.

Креветки — 100 г

Огурцы — 100 г / 1 шт.

Куриное яйцо — 1 шт.

Масло растительное — 1-1,5 ст. л.

Чеснок — 2 зубчика

Соль — по вкусу

Перец — при подаче

Майонез или йогурт — 1-2 ст.л.

Лимон

Петрушка

Ингредиенты:

Помело - 0,5 шт.

Креветки (хвосты) - 250 г

Пармезан - 40 г

Лук сладкий - 30 г

Салат латук - 50 г

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лимонный сок - по вкусу

Петрушка - несколько веточек

Ингредиенты

Авокадо – 0.5 шт.

Креветки – 300 г

Помидоры – 5 шт.

Огурец – 1 шт.

Яйцо куриное – 1 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Перец черный молотый – по вкусу

Уксус бальзамический – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Лимон – 1 шт.

Ингредиенты

Креветки - 150 г

Сливочное масло - 1 ч.л.

Авокадо - 1 шт.

Грейпфрут - 150 г

Майонез - 2 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Паприка сладкая молотая - 0,5 ч.л.

Руккола - 100 г

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Креветки тигровые (хвосты) - 300 г

Манго - 1 шт.

Авокадо мелкое - 2 шт.

Салат латук - 30 г

Соль - щепоть

Масло оливковое - 2 ст.л.

Лайм - 1 ст.л.

Табаско - по вкусу

Перец ч.м. - по желанию

Петрушка или кинза - для украшения

Ингредиенты

Креветки - 70 г

Ананас консервированный - 70 г

Авокадо - 1 шт.

Лимон - 1 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Микро зелень - 10 г

Тарталетки - 10 шт.

Ингредиенты

Креветки - 250 г

Шампиньоны консервированные цельные - 320 г (вес без жидкости)

Крабовые палочки - 100 г

Сметана - 100 г

Петрушка - 3 веточки

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Консервированный ананас - 4 колечка

Сельдерей стеблевой - 130 г

Креветки (варено-мороженые) - 150 г

Грецкие орехи (ядра) - 30 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Перец черный молотый - щепотка

Соль - щепотка

Чеснок - 1 зубчик

Свежая петрушка - по вкусу

Ингредиенты

Креветки салатные (очищенные, вареные) - 300 г

Рис (отварной) - 2,5 стакана

Морковь (отварная) - 3 шт.

Яйца перепелиные (вареные) - 7 шт.

Дайкон (не крупный) - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Кукуруза в маленьких початках (маринованная) - 3 шт.

Перец черный молотый - по вкусу

Майонез (или сметана) - для заправки

Укроп свежий - небольшой пучок

Икра красная - 1 ч.л. (для украшения)

Листья салата - для украшения

Ингредиенты

Крабовые палочки - 70 г

Креветки - 70 г

Салатные листья - 50 г

Болгарский перец - 50 г

Свежие огурцы - 50 г

Майонез - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу

Ингредиенты

Креветки - 120 г

Авокадо - 0,5 шт.

Огурцы - 80 г

Черри - 3-4 шт.

Пармезан тертый - 4 ч.л.

Лист салата - 2 шт.

Соус тартар - 2 ст.л.

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Сыр для гриля - 100 г

Креветки - 100 г

Помидоры черри - 5-6 шт.

Огурец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 120 г

Креветки - 100 г

Листья салат - 30 г

Помидоры черри - 30 г

Куриные яйца - 1 шт.

Пармезан - 20 г

Соус "Цезарь" - 2 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Специи для курицы - по вкусу

Сухарики - 2 ст.л.